幾乎任何冷凍或罐裝市場都可以找到現成的海雞尾酒。 各種海鮮的組合適合烘焙，醃製和煎炸，以及製作蔬菜燉肉，湯和醬汁。 我們將在下面討論一些準備海雞尾酒的食譜。
醃製的海雞尾酒食譜
醃製海鮮最受歡迎的配方是服務，一種菜餚，其中各種海洋居民用豐富的柑橘汁澆灌並配上切碎的蔬菜。
配料：
- 冰凍海雞尾酒（螃蟹，蝦，扇貝肉） - 780克;
- 紅洋蔥 - 25克;
- 西紅柿 - 115克;
- 辣椒 - 味道;
- 青檸汁 - 45毫升;
- 橄欖油 - 35毫升;
- 少數綠色荷蘭芹。
準備
通常情況下，包裝上直接顯示準備冷凍海雞尾酒的選項，但對於這個配方，只要利用指定的解凍建議即可。 將海鮮解凍，用柑橘汁倒入，用鹽和胡椒調味，放在一邊。 照顧蔬菜：把紅洋蔥和西紅柿切成小塊，加入辣椒和青菜。 把所有東西混合在一起，倒油。
海雞尾酒在油 - 配方沙拉
配料：
- 油雞尾酒 - 1罐;
- 青檸汁 - 15毫升;
- 土豆 - 65克;
- 洋蔥綠色 - 2-3羽;
- 蒜韭菜;
- 一把綠色荷蘭芹;
- 甜椒 - 55克;
- 一些櫻桃番茄;
- 沙拉混合 - 2項;
- 橄欖油。
準備
取一湯匙密封海鮮的油，並將其與30毫升橄欖油混合。 擠壓蒜瓣。
煮土豆，並分成薄片。 把西紅柿切成兩半，然後將甜椒切成薄片。 在這道菜的基礎上放一把沙拉混合物，在它上面放上一半的西紅柿，甜椒和歐芹葉。 接下來，放薄薄的馬鈴薯板，撒上所有的洋蔥。 最後，分發海雞尾酒，倒入所有準備好的敷料。
海雞尾酒 - 在烤箱烹飪的食譜
任何擁擠聚會的明星 - 各種方便用手吃的零食。 其中，各種dipas非常受歡迎，其中很方便扣餅乾或薯片。 我們將在這個配方中討論海雞尾酒的變化。
配料：
- 海雞尾酒 - 280克;
- 硬奶酪 - 115克;
- 奶油乾酪 - 230克;
- 洋蔥 - 45克;
- 蛋黃醬 - 115克;
- 酸奶油 - 115克;
- 菠菜葉 - 1件;
- 甜椒 - 85克;
- 伍斯特郡醬 - 15毫升。
準備
切碎的蔬菜，節省一滴油。 對於蔬菜煎炸，加入一些海鮮，一分鐘後 - 菠菜葉。 當菠菜枯萎時，從火中取出盤子。 打蛋黃醬和酸奶油奶油奶酪，季節和海鮮混合。 將所有東西都轉移到合適體積的陶瓷形狀中，並撒上堅硬的奶酪。 在210度烘烤20分鐘。
海雞尾酒湯 - 食譜
配料：
- 洋蔥 - 95克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 一把蒔蘿綠;
- 橄欖油 - 25毫升;
- 番茄醬 - 15克;
- 幹白葡萄酒 - 235毫升;
- 自己的番茄汁 - 410克;
- 蔬菜肉湯 - 270毫升;
- 海雞尾酒 - 570克;
- 檸檬汁 - 35毫升。
準備
用大蒜炒洋蔥後，倒入酒，加番茄醬約10分鐘。 加入海雞尾酒和柑橘汁，然後用蔬菜湯倒入所有東西，用最少的熱量煨制，直到海鮮準備好。 配上少量的果嶺。 這款簡單食譜中的海鮮雞尾酒的一道菜立即供應，還有一片白麵包。