我們今天的建議將幫助您應對在鍋中從豬肉製備令人難以置信的美味pilau的準備。 如果你在爐子上在家做飯，或者和朋友一起去大自然，這並不重要。 在我們的食譜中的一個和另一個菜。
烏茲別克斯肉飯的食譜用豬肉在喀山的股份
配料：
- 豬肉（漿） - 2.8公斤;
- 沒有香味的葵花籽油 - 950毫升;
- 大米用於抓飯 - 2公斤;
- 水過濾 - 4升;
- 洋蔥鱗莖 - 1.6公斤;
- 胡蘿蔔 - 1.9公斤;
- 苦辣椒莢（可選） - 1-2個;
- 大蒜頭 - 4個;
- ziray地面或用於抓飯的香料混合物 ;
- 伏牛花乾燥;
- 大量的碘鹽。
準備
準備用火鍋中的豬肉準備一個香味的抓飯，我們把火鍋放在火上，倒出葵花籽油，沒有香氣，給它一個良好的熱量。 在此期間，沖洗並切成中等大小的豬肉片，並將其從各個方面煎至臉紅，並蒸發所有水分。 在強烈的火焰中將鍋內的肉用大鍋煎炸時，我們用洋蔥燈泡清理並切碎半環，然後用胡蘿蔔t刀切割胡蘿蔔條或用韓文處理。
為了烤豬肉，我們放入洋蔥和烤肉，偶爾攪拌，透明。 現在轉動胡蘿蔔，加入洋蔥和她的肉。 煎鍋裡的東西，直到所有材料變得柔軟，然後我們用鹽，香料，胡椒胡椒勺（如果需要的話），小蘗和zir攪拌，並在幾分鐘後倒入熱水中。 我們把它煮沸，然後我們把火焚燒一下，這樣鍋裡的產品就會在鍋蓋下輕輕燒開約三十分鐘。
現在，再次向火中扔柴火，以便火勢很強烈，我們把經過徹底清洗的大米放入大鍋。 之後，嚴格不推薦砂鍋內的食物，不同之處在於可以用蔬菜在整個肉表面上整平大米。
當大米吸收了大部分水分並出現在表面時，我們將洗過的大蒜頭注入藍牙，將它們放入大米中。 現在，我們再次拆除火，留下煤，蓋上蓋子，弱化抓飯，直到所有的水都浸在大米中。
計算一個大鍋的成分比例，如果有必要，可以減少兩次，甚至三次。
如何在爐子上的大鍋裡烹製美味的豬肉飯
配料：
- 豬肉（紙漿） - 0.8公斤;
- 沒有香味的葵花籽油 - 250毫升;
- 米飯的肉飯 - 0.5公斤;
- 水過濾 - 0.9升;
- 洋蔥鱗莖 - 0.5公斤;
- 胡蘿蔔-0.5公斤;
- 大蒜頭 - 1個;
- 孜然;
- 伏牛花乾燥;
- 薑黃 - 1掐;
- 大量的碘鹽和胡椒。
準備
賭注不等於抓飯。 但如果你不能進入大自然，你可以在爐子上的大鍋裡組織美味的飯菜。 千萬不要錯過煙霧的香氣，當然還有新鮮的空氣。
準備烹飪時，我們建議您最初為菜餚準備所有必要的配料。 我們沖洗，乾燥，切成豬肉片。 我們從外殼中釋放出來，切成小球，並用精緻的稻草切細胡蘿蔔。 用於抓飯的米飯在多個水域中洗滌直至液體澄清。
我們還沖洗整個大蒜頭，首先從外殼的上層清理它。
現在，我們把大鍋放在燃燒器上，並倒入沒有香味的向日葵籽油中。 我們給他一個徹底的熱身，我們放下準備好的豬肉。 當肉片得到開胃臉紅後，液體蒸發後，加入洋蔥和胡蘿蔔，用肉炒蔬菜直至軟化。
現在轉動大米，將其分散到其餘部件中，然後倒入更多沸水，以使液體覆蓋半厘米的內容物。 在大米的厚度中，我們進入大蒜的頭部，用鍋蓋蓋住蓋子，並在溫和的熱量下將抓飯飽足30分鐘。