砂鍋是一種快速，而且最重要的是非常美味和容易烹製的菜餚。 要創造它，你將需要最少的配料，最後你會得到一頓豐盛的菜餚，可以用於任何一餐。 讓我們弄清楚如何用肉末製作砂鍋
土豆砂鍋配碎肉和西紅柿的食譜
配料：
- 碎牛肉 - 500克;
- 洋蔥 - 1個。
- 西紅柿在自己的果汁 - 1壺;
- 伍斯特郡醬 - 2茶匙;
- 鹽 - 2茶匙;
- 罐頭玉米 - 1½st。;
- 土豆 - 500克;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 黃油 - 4湯匙。 匙;
- 奶酪“切達” - 100克。
準備
馬鈴薯被清洗，切割和煮熟，直到熟。 我們用烹飪後留下的水或少量溫熱的牛奶和黃油揉捏泥漿中的塊莖。
將洋蔥和辣椒切碎並用平底鍋煎至半熟。 我們添加蔬菜肉末，辣醬油，鹽和胡椒粉，然後繼續烹飪，直到肉末夾住，然後煎鍋裡的內容物充滿西紅柿汁。 我們用西紅柿減少熱量和煨肉約30分鐘。
將濃稠的肉混合物放入烘烤盤中並均勻分佈。 我們把土豆泥放在肉上。 將馬鈴薯砂鍋與肉末和西紅柿放在烤箱中45度，190度。 在這段時間結束時，撒上磨碎的奶酪，再放入烤箱中7-10分鐘，或直到砂鍋上覆蓋著金色的外殼。
我們再一次提醒你如何準備一個肉末土豆砂鍋 。
砂鍋從肉末，西紅柿，茄子和土豆
配料：
- 碎牛肉 - 500克;
- 茄子 - 1個;
- 希臘酸奶 - 150克;
- 蛋 - 1個;
- 磨碎“帕瑪森” - 3湯匙。 匙;
- 西紅柿汁 - 1罐（400克）;
- 土豆 - 400克;
- 意大利草藥的混合物 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
將植物油加入蔬菜油中煎炸至金黃色，不要忘記用鹽和胡椒調味。 當在火爐上猛烈加油時，讓我們拿起茄子，它們必須用叉子切割，然後以最大功率發送到微波爐3-5分鐘。
雞蛋，希臘酸奶和巴馬干酪混合在一起，稍微調味。 我們煮土豆，直到他們準備好並切成圓圈。 同樣，我們對準備的茄子也一樣。
我們把準備好的肉類混合物放在煎鍋裡，蓋上一層碎番茄罐頭，撒上意大利草藥。 在肉和西紅柿頂部，我們放土豆片，然後放入我們的茄子砂鍋，我們倒入預製酸奶混合物。
我們把砂鍋和肉末放在烤架下燒烤，然後煮至金殼。