馬鈴薯湯將滿足各種喜好。 奶油第一道菜的粉絲可以為蔬菜提供一致性的土豆泥,素食主義者 - 在水面上烹飪,以及熱騰騰的粉絲 - 在強烈的肉湯上。 澱粉塊莖與許多成分結合在一起,具有出色的消化作用,可以為任何液體基質增添飽腹感。
如何煮土豆湯?
美味的土豆湯是一個廣泛的概念。 熱可以在肉湯或水中製備。 添加蘑菇,豆類,穀物,煙熏產品或繞過洋蔥和胡蘿蔔。 做土豆奶油湯或奶油湯。 在任何情況下,主要原則包括在液體中烹飪馬鈴薯,並分裝許多其他成分。
- 肉湯上的馬鈴薯湯保留所有營養和有用的特性不超過一天,並且由於頻繁的變暖而變質,所以它被小量煮沸。
- 蔬菜煮熟後變軟,但不煮沸,以填補土豆湯更好。
- 對於辛辣味道,你可以加入奶酪,以及香料 - 香菜,蒔蘿,胡椒和大蒜。
馬鈴薯湯配油煎麵包塊
土豆奶油湯有很多優點。 這道菜準備簡單,但結果令人印象深刻。 奶油稠度促進快速飽和,不會使胃重負重,因此經常在飲食中使用熱量。 那些不看重量的人可以用麵包幹做菜。 他們會增加飽腹感,並強調這道菜的質地。
配料:
- 土豆 - 550克;
- 雞肉湯 - 1升;
- 黃油 - 100克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 月桂葉 - 2個;
- 黑胡椒粉 - 5克;
- 綠色 - 20克;
- 白麵包 - 150克。
準備
- 沖洗洋蔥和大蒜。
- 加土豆,月桂和肉湯,煮30分鐘。
- 去除月桂樹,剝去土豆。
- 用胡椒和香草調味。
- 接力棒切成立方體並油炸。
- 用麵包屑即成土豆湯。
新鮮的蘑菇和土豆湯
香菇和土豆湯是一種簡單,輕便的預算菜。 全年供應的香菇有助於每天準備熱量,其味道和營養成分足以使用水基。 煮土豆使湯變得更濃厚,營養更豐富,酸奶油和蔬菜會增加辛辣,新鮮和香氣。
配料:
- 土豆 - 450克;
- 香菇 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 綠色 - 40克;
- 油 - 60毫升;
- 酸奶油 - 80克;
- 水 - 2升。
準備
- 部分土豆切成立方體,還有一些 - 留下整個。
- 煮20分鐘。
- 整個土豆淨化。
- 炒蘑菇,洋蔥和胡蘿蔔。
- 把它們送到湯裡煮10分鐘。
- 將酸奶油和蔬菜放入土豆蘑菇湯中。
馬鈴薯湯配肉 - 食譜
粉絲和土豆雞湯是一道理想的菜餚。 快速製備雞肉,並且屠體的不同程度的肥胖使得可以使肉湯或多或少變得豐富。 考慮到湯裡有意大利土豆和粉絲,最好從雞肉裡煮肉湯,這種嫩肉讓湯變得簡單和令人滿意。
配料:
- 雞柳 - 650克;
- 水 - 2.5升;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 粉絲 - 100克;
- 油 - 40毫升;
- 月桂葉 - 1個。
準備
- 與月桂20分鐘一起煮魚片。 從肉湯中取出肉和香料。
- 把土豆煮10分鐘。
- 加入洋蔥和胡蘿蔔,粉絲和雞肉醬。
- 再煮5分鐘的土豆湯肉。
湯和米飯和土豆
精心準備的馬鈴薯湯配穀物可以改變主菜單。 非常嫩和營養豐富的湯飯。 雖然穀類食物中含有豐富的碳水化合物,但正確的比例下,這道菜變得輕巧而不是高卡路里。 同時,它與不同的組件結合在一起,為每種口味和錢包提供選擇。
配料:
- 土豆 - 300克;
- 大米 - 120克;
- 水 - 2升;
- 一根芹菜 - 一片;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 番茄醬 - 100克;
- 油 - 40毫升;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 辣椒 - 1/4個;
- 辣椒粉 - 10克。
準備
- 炒蔬菜和香料。
- 添加意大利面,香料和肉湯。
- 煎30分鐘。 加米飯再煮15分鐘。
土豆湯配肉丸 - 食譜
馬鈴薯湯肉丸是一個雙贏的選擇一個豐盛和快速的自製晚餐。 肉末肉丸快速烹飪,獲得多汁和美味的外觀,並從他們的肉湯變得容易,非常溫柔。 這道菜非常美味和平衡,可以包含在兒童和飲食中。
配料:
- 土豆 - 4個;
- 水 - 3升;
- 雞肉剁碎 - 350克;
- 甘藍捲心菜 - 150克;
- 洋蔥 - 2件;
- 油 - 80克;
- 辣椒粉 - 5克;
- 牛奶 - 120毫升。
準備
- 馬鈴薯塊和洋蔥炒5分鐘。
- 加水並浸泡15分鐘。
- 將肉末揉碎並在湯裡煮5分鐘。
- 加入捲心菜,牛奶,3分鐘後取出。
湯與扁豆和土豆 - 食譜
沒有肉的 土豆 湯 對於喜歡用蛋白質豆類代替重質食物的健康食品粉絲來說是天賜之物。 領先的地方是扁豆:它是有用的和營養的,它不需要浸泡,它很快釀造,與蔬菜和蔬菜完美結合,尤其是對冬季精益湯的補充。
配料:
- 蔬菜肉湯 - 2升;
- 土豆 - 3個;
- 扁豆 - 240克;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 新鮮菠菜 - 80克;
- 油 - 60毫升;
- 檸檬汁 - 100毫升;
- 胡椒粉 - 5克;
- 新鮮薄荷 - 30克。
準備
- 大蒜炒,用肉湯倒入香料,加入扁豆。
- 煮10分鐘。
- 把土豆和燉再煮15分鐘。
- 用黃油,薄荷,胡椒和檸檬汁攪拌菠菜。
- 用鍋將混合物溫熱2分鐘並將其轉移到湯中。
土豆湯配餃子 - 食譜
用土豆餃子湯是一個偉大的想法,給習慣的蔬菜特別的味道和有趣的介紹。 土豆泥的鬆軟的球體具有柔軟細膩的一致性,很快煮熟,營養豐富,營養豐富。 這些特質讓你可以用最少量的補充劑加入,並添加到只有褐色洋蔥和胡蘿蔔的湯中。
配料:
- 土豆 - 4個;
- 麵粉 - 60克;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 油 - 40克;
- 辣椒混合物 - 5克;
- 綠色 - 20克;
- 雞湯 - 2.5升。
準備
- 將煮熟的土豆去皮,切碎,與麵粉和雞蛋混合併形成球。
- 烤洋蔥和胡蘿蔔肉湯煮5分鐘。
- 加入餃子,煲湯3分鐘。
豌豆和土豆湯
青豆 土豆 湯 是經典版的一個值得選擇。 青豆的味道溫和,薄荷色宜人,釀造速度比豆類親友快得多,這使得這道菜容易製作。 更多的時候,它會和奶油湯裡的土豆結合在一起,加入一盤新鮮和甜點。
配料:
- 綠豌豆 - 350克;
- 土豆 - 3個;
- 雞湯 - 500毫升;
- 洋蔥 - 1個;
- 黑胡椒粉 - 5克;
- 綠色 - 40克;
- 奶油 - 80毫升;
- 花生 - 30克;
- 油 - 40毫升。
準備
- 炒洋蔥和土豆5分鐘。
- 加入豌豆和肉湯,煮至軟。
- 倒入綠色的季節,用攪拌機攪拌。
- 返回爐子幾分鐘。
- 在服務之前,用奶油和堅果裝飾馬鈴薯豌豆湯。
南瓜和土豆湯
南瓜湯 配土豆在寒冷的季節是很好的,當時對溫度和能量的需求增加了。 只有南瓜才能讓這道菜變得非常有用,並且每天都會加入幾勺熱日常維生素,澱粉狀馬鈴薯加上飽足感,將一碗湯變成一頓美味的晚餐。
配料:
- 南瓜 - 650克;
- 土豆 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 油 - 60毫升;
- 蔬菜肉湯 - 750毫升;
- 黑胡椒粉 - 5克。
準備
- 用油炒蔬菜5分鐘。
- 用肉湯燉20分鐘。
- 在火爐上曬季,切碎,加熱。
鱈魚湯配土豆
即使是一個簡單的土豆湯,如果你在魚湯上製作的話,也會得到愉快的口感和香氣。 美食家更喜歡使用鱈魚,在其低脂,嫩肉,明顯的魚香氣,快速準備和提供原始湯辛辣和復雜的能力找到一個特殊的吸引力。
配料:
- 鱈魚片 - 250克;
- 土豆 - 350克;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 西紅柿 - 4件;
- 洋蔥 - 1個;
- 水 - 2升。
準備
- 將鱈魚片和洋蔥一起煮5分鐘。
- 清除肉湯中的魚和洋蔥。
- 放入剩餘的食材,燉15分鐘。
- 最後,添加一些魚。
多變量馬鈴薯湯
晚餐桌上的 奶酪 土豆 奶油湯 不是常客。 如果完成了,那麼“匆匆”,並在一個鍋裡,完全忘記,烹飪熱可以委託給一個現代化的單位。 與此同時,芝士醬不會被燒焦,馬鈴薯會獲得必要的一致性,家庭主婦可以在其他事情上花費空閒時間。
配料:
- 加工奶酪 - 250克;
- 土豆 - 4個;
- 洋蔥 - 100克;
- 水 - 1.5升;
- 油 - 40毫升;
- 奶油 - 100毫升。
準備
- 馬鈴薯洋蔥與土豆在“熱”模式10分鐘。
- 加水和一塊奶酪。
- 在“湯”時間烹飪。
- 磅攪拌機,倒入奶油,並在“熱”7分鐘烹飪。