如果你今天有一個魚的日子，那麼從鱈魚家族 - 黑線鱈準備一道美味的魚是值得的。 它不脂肪，所以它被認為是飲食，但同時它具有昂貴品種魚的所有“有用性”。 對於這個人物的追隨者，燉鱈魚的食譜將是一個真正的發現，以及 箔片的黑線鱈 。 今天我們為您選擇了最有趣和最簡單的建議。 不要拿我們的話來說嗎？ 然後通過你自己的廚房的經驗檢查一切！
在醃泡汁下煮鱈魚有多美味？
配料：
- 鱈魚 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡椒保加利亞紅 - 3個;
- 魚類香料 - 1/2茶匙;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
鱈魚被清理乾淨，我們移除內部並切成相當大的碎片。 Solim，胡椒。 洋蔥切成半環，胡椒 - 稻草。 胡蘿蔔擦在一個大刨絲器上。 在烤盤中，首先擺放魚，撒上香料。 然後塗抹蔬菜。 充滿水並將其送到預熱的烤箱中180分鐘，保持25分鐘。 配土豆泥。
哈多克，用酸奶油燉
配料：
- 黑線鱈魚片 - 1公斤;
- 洋蔥 - 1個;
- 酸奶油 - 1件;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 蒔蘿 - 1束;
- 植物油 - 用於油炸;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
黑線鱈魚片解凍，瀝乾，切成小塊。 索利姆，讓我們泡10分鐘左右吧，同時，將洋蔥切成半圈。 我們將魚倒入麵粉中，並在兩面煎好的煎鍋中煎。 我們從洋蔥上撒上烤肉，倒入所有的酸奶油，胡椒粉。
在密閉的蓋子上用酸奶油燉牛鱈20分鐘左右。 成品魚撒上切碎的香草。
如何在花盆裡放出魚鱈魚？
配料：
- 黑線鱈 - 1個;
- 西紅柿 - 2件;
- 洋蔥 - 2件;
- 香菜 - 1束;
- 檸檬 - 1個;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 胡椒甜豌豆 - 12個。
準備
配方是4份。 哈多克被清理乾淨，我們去除鰭和大骨頭。 沖洗並切成小塊。 慷慨地倒檸檬汁。 讓我們泡了半小時，然后鹽和躺在油脂罐的底部。 切碎的洋蔥和西紅柿頂部。 在每個鍋中加入幾片甜椒。 我們在烤箱裡放了40分鐘，預熱到180度。
在番茄醬的鱈魚
配料：
- 鱈魚 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 5個;
- 洋蔥 - 4件;
- 大蒜 - 5齒;
- 番茄醬 - 1/2湯匙。
- 水 - 1/3;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 醋（3％） - 3湯匙。 匙;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 植物油 - 用於油炸;
- 魚類香料 - 1/2茶匙;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
對於番茄中的魚，這種菜在希臘語中也被稱為魚，並不是每個這個尊敬的家庭的代表都會這樣做。 它不應該太乾燥，不要太胖，沒有小骨頭。 哈多克將完美地適合我們。
我們分割屍體，刪除頭部，尾巴和鰭。 我們切成小塊，鹽，胡椒。 我們倒入麵粉和兩面煎。 分別在兩個煎鍋上將洋蔥切成半環，並在大刨絲器上磨碎胡蘿蔔。