法國熱狗

法國熱狗不同於心愛的美國熱狗,因為小圓麵包放在香腸裡時不會被切開,只需將麵包屑提取出來即可。 將產生的空腔倒入醬中,然後放入香腸。 事實證明,同樣美味,但在同一時間方便吃熱狗,可以很容易地與你包裝。

法國熱狗 - 配方

最簡單的法國熱狗隻包括四個部分:卷,香腸和兩個醬汁 - 芥末和番茄醬。 由於不可能將任何其他填充物放入麵包屑的空腔中,所以這種熱狗具有簡單易懂的味道,並且除其他事項外,它們很快就準備好了。

配料:

準備

根據麵包的大小,您需要使用兩根或三根香腸。

在準備法式熱狗之前,將香腸放入沸水中幾分鐘。 百吉餅分成兩份或三份,然後送入烤箱溫熱。 將熱香腸芯的一些碎屑去掉,就足以將香腸放入裡面。 將一部分芥末和番茄醬分佈在香腸表面,並將其放入髮髻的空心中央。

如何製作法式熱狗?

用番茄醬和芥末的混合物代替標準沙司,以及更複雜的東西,例如,帶有辛辣第戎芥末和少量大蒜的白蒜醬。

配料:

準備

法國熱狗的製作簡化為煮香腸和煎炸法棍。 如果需要, 您可以用熱狗的標準麵包替換麵包,小心地將核心從中取出。 當麵包在烤架下變熱,香腸煮熟時,您可以快速混合調味醬的成分:蛋黃醬,大蒜雞,辣根醬和芥末。 加入一小部分新鮮研磨的辣椒並加以混合。 根據自己的意願調整醬汁的味道,加入或多或少鋒利的配料或蛋黃醬基料。 在醬,你也可以發送切碎的醃黃瓜,新鮮的香草,橄欖或刺山柑。

將調味汁壓入髮髻中央,然後將香腸放在旁邊。 對於更多品種,您還可以在麵包中倒入一點奶酪,但在這些熱狗之後,最好在烤箱中加熱以使其融化。