啤酒中的手柄是一道美味的菜餚，在任何節日盛宴中都會顯得莊重。 當然，這是準備了很長一段時間，並且有必要獲得很多耐心，但它是值得的。 準備好的菜最好配上不同的蔬菜：西紅柿，白菜，甜椒或酸菜。
小腿的配方在啤酒
配料：
- 豬肉小腿 - 2個;
- 淡啤酒 - 2升;
- 調味料和香料 - 品嚐;
- 大蒜 - 3瓣;
- 辣椒 - 品嚐;
- 燈泡 - 2件;
- 月桂葉 - 3件;
- 芥末 - 2茶匙。
準備
如何在啤酒中烹飪肉飯？ 我們洗淨肉，清洗並用冷水浸泡整整一晚。 然後，再次沖洗，放入平底鍋，倒入啤酒，加入香料和調味料。 燈泡被清洗，切成半環並投擲到肉，podsalivaya品嚐。 我們將小麥放在醃製的一天，放入冰箱。 之後，我們把平底鍋送到火上，煮4個小時。 接下來，我們從外殼清理大蒜，並用煮沸的小腿煮沸。 我們用芥末塗抹，然後倒入一杯淡啤酒。 現在把肉放在烤盤上，送到烤箱中1.5小時，在180℃烘烤。 這就是全部，在啤酒芬芳，美味和多汁的豬肉小腿已準備就緒！
豬肉小腿在啤酒的食譜
配料：
- 豬肘 - 1個。
- 黑啤酒 - 1.5升;
- 大蒜 - 3瓣;
- 香料;
- 月桂葉 - 3件;
- 洋蔥皮 - 1把;
- 液體煙霧 - 2湯匙。 勺子。
準備
Rulku徹底清洗，加工並在過濾水中浸泡過夜。 在multivarka的碗裡，我們放上去皮的洋蔥皮，從上面放肉，去皮的大蒜和月桂葉。 將任何香料和香料灑在您的口味上，並用黑啤酒來填充所有東西。 關閉設備蓋子，在顯示屏上放置“淬火”程序並標記3小時。 一旦啤酒的柄開始沸騰，小心打開多數據區的蓋子，泡沫沉澱後再關閉並繼續烹飪。 發出聲音信號後，小心地將肉從碗中取出。 在這個階段，你可以完成烹飪，但為了使菜更加美味多汁，你可以在烤箱裡烤。 要做到這一點，將輪子放在耐熱的碗中，倒入一點點液體，然後將其煮熟，然後將其送入溫暖的衣櫥30分鐘。
捷克啤酒的襯衫
配料：
- 鮮薑 - 50克;
- 月桂葉 - 2個;
- 芹菜根 - 60克;
- 燈泡 - 1個;
- 啤酒 - 500毫升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 丁香 - 2個;
- 豬肘 - 1.5公斤;
- 新鮮蒔蘿 - 30克;
- 香料。
對於醬油：
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 幹孜然掐;
- 大蒜 - 2個丁香。
釉：
- 蜂蜜液 - 2湯匙。 匙;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 幹孜然 - 捏。
準備
根被洗淨並粗碎。 廢船徹底清洗並倒入淡啤酒。 煮沸後，取出泡沫並用香料將熟根炒熟。 煮肉3小時，然後從盤子上取下，冷卻，取出