需要快速製作晚茶的糖果？ 然後，為這些食譜準備餅乾比購買一包現成的美味佳餚更快。 油膩，甜美，融化在口中，每分鐘花在烘烤上都值得。
快速脆餅cookie
配料：
- 麵粉 - 390克;
- 黃油 - 165克;
- 砂糖 - 145克;
- 蛋 - 1個;
- 香草醬 - 5毫升;
- 發酵粉 - 1茶匙。
準備
軟化的黃油變成奶油狀的氣團，用糖鞭打它。 不要停止攪拌機，逐漸將雞蛋和香草醬倒入油中。 將發酵粉和篩麵粉混合。 將麵粉倒入油混合物中，並揉搓餅乾的基部。 讓麵團在冰箱中冷卻15分鐘，以使其更容易滾出，同時烤箱將有時間溫熱至180度。
將 沙質麵團 鋪開，將其分成細條，或將其打成所需形狀，然後放在一張羊皮紙上烤14分鐘。
現成的高油酥餅被掀起，可以在上菜之前浸入巧克力中。
奶油餅乾與凝乳酪
配料：
- 黃油 - 260克;
- 砂糖 - 285克;
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶酪 - 425克;
- 麵粉 - 470克;
- 蘇打水和發酵粉 - 1茶匙。
準備
當烤箱溫度達到180度時，用軟糖和雞蛋鞭打軟黃油。 向油混合物中加入通過篩子摩擦的糖漿。 將麵粉與蘇打粉和發酵粉混合。 在奶酪和奶油中添加干成分。 將麵團攪拌後，將其滾成球並放在羊皮紙上。 烘烤好吃的東西8-10分鐘，如何涼爽，用簡單的糖衣或巧克力覆蓋。
與果醬脆餅餅乾
為了準備這種餅乾，最好用非常濃的糖漿或主要量的漿果來製作果醬。
配料：
- 砂糖 - 80克;
- 黃油 - 65克;
- 克菲爾 - 15毫升;
- 蛋黃 - 2個;
- 麵粉 - 135克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 漿果果醬 - 品嚐。
準備
像往常一樣，首先要做的是將烤箱預熱到180度。 用油在室溫下打糖3分鐘後，可以加入香草或其他香料，或者立即倒入蛋黃並繼續攪拌幾分鐘。 分別混合麵粉和發酵粉。 將乾成分添加到油團中。 由此產生的麵團被分成幾部分，在每根手指的中心我們加深並在那裡放一點果醬。 我們烤餅乾25分鐘，在品嚐前我們至少冷卻10次。
芝士餅乾的快速脆餅麵團
關於如何快速和美味地烘烤甜酥餅，我們已經不止一次地談過，但如何使用芳香草藥的鹹奶酪餅乾？ 在產量方面，你會得到一份美味的零食或沙拉中不錯的添加物。
配料：
- 黃油 - 225克;
- 磨碎的巴馬干酪 - 225克;
- 麵粉 - 255克;
- 百里香小枝 - 4個。
準備
當烤箱加熱到180度時，用麵粉和百里香葉擦冷黃油。 加黃油和麵粉屑，加入一大塊磨碎的奶酪，揉成光滑的麵團。 將麵團分成三塊，每塊捲成20厘米的香腸長度，切成半厘米厚。 把餅乾放在一張羊皮紙上，煮16-20分鐘。 之後，將紅潤乳酪餅乾冷卻並儲存在密封容器中3-4天。