蛋糕 - 在舊世界和新世界甜糕點的許多國家非常流行。 通常鬆餅做成圓形或矩形，有時用不同的餡料和調味劑和調味添加劑。 目前，鬆餅最常用餅乾或酵母麵團烘烤。 傳統上他們是假期烤。 這是一種普通的甜品，除此之外，還可以將蛋糕切成兩半，用一些奶油塗抹底部蛋糕，鋪上蛋糕，撒上裝飾物 - 製作美味蛋糕的最簡單方法。
所以，否則，我們可以輕鬆學會在烤箱裡的酸奶上烤美味的鬆餅，告訴你他們如何烹飪。 可以使用含有約2.5％脂肪含量的無糖 飲用酸奶 或其他類似的酸奶飲料代替克非爾。
簡單的蛋糕上酸奶與葡萄乾在烤箱 - 食譜
配料：
- 小麥粉 - 容量為250毫升的約2杯;
- 開菲爾 - 1杯;
- 雞蛋 - 2個;
- 葡萄乾 - 50克;
- 朗姆酒或白蘭地水果 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 100克;
- 一塊黃油。
準備
在一碗蒸熟的葡萄乾中煮10分鐘，然後瀝乾水分。
預熱烤箱。 在一個碗裡，我們結合了開菲爾和篩麵粉，糖。 我們倒入朗姆酒。 另外，用攪拌機打雞蛋並添加到麵團中。 為了讓蛋糕看起來更加通風，最好用白糖和白糖分別攪拌白蛋和蛋黃。 將葡萄乾加入麵團並混合。 如果麵團的稠度在你看來應該稍微厚一點，用玉米澱粉糾正（它應該不會變得太厚）。
用模具潤滑油並用最多3/4的試驗填充（在烘烤過程中，蛋糕將“生長”）。 將麵團填充表格發送至烤箱大約40分鐘左右。 確定蛋糕在外觀和香氣方面的意願，以及在中間刺穿火柴（它應該保持乾燥）。 蛋糕可以撒上糖粉或澆糖果釉 。 我們為咖啡，可可或茶葉提供蛋糕。
與南瓜在烤箱中開菲爾的溫柔蛋糕
配料：
- 小麥粉 - 容量為250毫升的約2杯;
- multizerne或燕麥片 - 3湯匙。 匙;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 奶油天然牛奶 - 50毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 南瓜馬斯喀特果肉 - 100克;
- 檸檬 - 1個;
- 朗姆酒或白蘭地水果 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 80克;
- 一塊黃油。
準備
預先（大約2小時），我們倒入一塊多穀物片與酸奶和奶油的混合物，充分混合。 薄片應該膨脹得很好。
我們用這種或那種方式得到一種果肉或無果肉的南瓜汁，或者一種薄的土豆泥。 果汁可以從一個生南瓜和泥 - 從煮，烤或蒸20分鐘。 幫助你現代化的廚房設備。
將過篩的麵粉與開菲爾奶油團塊與薄片混合，加入南瓜塊，倒入朗姆酒中
即使這種有用的美味，早上吃得更好。