紙杯蛋糕當然是非常好吃的,而且自己做,但沒有釉,它們都是無味的,看起來太新鮮和單調。 只需在食譜的幫助下烘烤一批最簡單的香草卷,然後將其變成一個巨大的味道調色板就足夠了,我們將在本文中討論這些。
紙杯蛋糕的簡單釉料配方
最簡單和美味的蛋糕釉準備在一瞬間,並將有利地裝飾任何甜點在你的桌子上。
配料:
- 糖粉 - 2件;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 牛奶 - 2湯匙。 匙;
- 香草 - 1/2茶匙。
準備
在一個碗裡,放一個軟黃油,用一滴香草提取物和糖粉打勻,直至均勻。 不停地鞭打,我們將牛奶引入油性混合物中,為蛋糕準備好白糖糖衣 !
檸檬釉蛋糕
配料:
- 糖粉 - 2件;
- 檸檬汁 - 4湯匙。 匙;
- 剝1個檸檬。
準備
把糖粉倒入檸檬汁中,攪拌均勻。 將磨碎的檸檬皮加入釉中。 如果釉太濃 - 加入糖粉,如果是液體 - 檸檬汁。
杯形蛋糕的橙色釉
以下面的食譜為基礎,您可以製作任何柑橘釉中的蛋糕。 那麼,哪些客人會放棄用檸檬或柚子釉製成的capkake?
配料:
- 奶油芝士“費城” - 1/3包;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 橙汁 - 2湯匙。 匙;
- 糖粉 - 2件;
- 鹽 - 捏;
- 橘皮1。
準備
用軟奶油攪拌器攪拌奶油奶酪,直至完全均勻。 添加蜂蜜,鹽,熱情和橙汁的混合物。 好的再次攪拌,不停地攪拌機,倒入糖粉。 一旦所有的糖粉都在碗中 - 以最大速度拂動釉,直到通風。
巧克力釉蛋糕
用厚厚的巧克力釉覆蓋鬆餅。 如果你想在配方中加入辛辣味的話,可以用幾滴白蘭地或橙汁來多樣化糖霜。
配料:
- 黃油 - 1/4世紀;
- 玉米糖漿 - 1½茶匙;
- 香草 - 1/2茶匙;
- 牛奶 - 2湯匙。 匙;
- 黑巧克力 - 60克;
- 糖粉 - 1湯匙。
準備
如何為蛋糕做巧克力糖霜? 這很簡單! 在一個平底鍋或一個小碗裡,融化黃油。 加上玉米糖漿,香草,糖粉和牛奶。 用低熱將混合物煮沸約30秒,然後加入巧克力塊。
用最少的熱量烹製釉料,不斷用攪拌器攪拌混合物,使巧克力不會燃燒。 如果釉太濃 - 倒一點牛奶。
用釉將碗中的杯形蛋糕放在一個碗中,輕輕抬起並翻過來。 在塗抹蛋糕釉的過程中,釉本身可能開始變乾。 如果發生這種情況 - 將其放入微波爐中30秒。
烤蛋糕的釉配方
漿果釉非常適合經典香草蛋糕或水果蛋糕。
配料:
- 草莓 - 4件;
- 覆盆子 - 2湯匙。 匙;
- 糖粉 - 3湯匙。
準備
將草莓和覆盆子放入攪拌器中徹底攪拌。 通過篩子擦拭土豆泥。 整個漿果泥應該得到1/4杯,完成土豆泥到所需的體積可以在天然果汁的幫助下完成。 現在只需將土豆泥和糖粉混合均勻即可,您可以用糖霜覆蓋我們的蛋糕。