由於奶酪成分的影響,沙拉和芝士之間的差異可能會有所不同。 你喜歡辛辣和辛辣的菜餚嗎? 採取戈爾貢佐爾,多爾藍光。 為柔和的口味 - 奶油奶酪,布里乾酪,馬蘇里拉奶酪,鹹味羊乳酪。 食譜中的堅果不僅含有味道成分,還含有質地。
雞肉,奶酪和核桃沙拉
配料:
- 熏雞胸肉 - 320克;
- 葡萄 - 600克;
- 火腿 - 3片;
- 羅勒 - 一個世紀的2/3;
- 芹菜葉 - 1/2 st;
- 核桃 - 55克;
- 藍色模具奶酪 - 60克;
- 紅酒醋 - 10毫升;
- 橄欖油 - 20毫升。
準備
我們加熱烤架並在其下面烹飪3分鐘的火腿片。 脆皮火腿冷卻並分成大片。 我們從黃油和 香醋 準備簡單的調料,加入鹽和胡椒調味。
將 羅勒 葉洗淨並烘乾,然後粗碎成大塊並與芹菜葉混合。 我們加入綠色混合雞胸肉,拆卸成纖維,灑上核桃,葡萄和切片藍奶酪的一切。 倒入雞肉,堅果和奶酪醬沙拉,並立即服務。
沙拉配雞肉,李子,堅果和奶酪
配料:
沙拉:
- 雞肉(魚片) - 475克;
- 幹梅干 - 116克;
- 新鮮香菇 - 200克;
- 白洋蔥 - 70克;
- 雞蛋 - 2個;
- 切達 - 50克;
- 新鮮黃瓜 - 150克。
加油:
- 酸奶油 - 150克;
- 芥末 - 10克;
- 檸檬汁 - 15毫升。
準備
煮雞切成立方體。 雞蛋煮10分鐘。 我們將雞蛋和黃瓜切成相同大小的碎片。
少量黃油,我們通過洋蔥和蘑菇。 我們擦乾酪和修剪李子。
配料冷卻後,我們準備一個簡單的調料,混合酸奶油,芥末,檸檬汁和鹽。
我們將這道菜鋪成層狀,首先放置梅干,然後放入雞肉,最後放入洋蔥,雞蛋,奶酪和黃瓜。 每層都鋪上奶油芥末醬。 準備後立即將雞肉,奶酪,蘑菇和堅果沙拉送達餐桌。
沙拉甜菜,堅果和奶酪
配料:
- 甜菜 - 4個;
- 糖 - 140克;
- 核桃 - 55克;
- 芝麻菜 - 2束;
- 山羊奶酪 - 80克;
- 橄欖油 - 60克;
- 紅葡萄酒醋 - 1湯匙。 勺子。
準備
我們把烤箱裡的溫度調到200度。 我們用叉子沾洗淨的甜菜根並烤45分鐘。 酷,砍和切。
將糖漿中的堅果焦糖化,冷卻並用甜菜和奶酪將其放在胳膊上。 我們從油和醋中倒入沙拉醬。