對於許多斯拉特人來說 - 這不僅僅是罐裝魚，它是一個整個時代的記憶，這是懷舊的東西。 那麼，雖然這是一個非常美味的冷點心或三明治的一個組成部分，但在家烹飪西鯡的能力永遠不會是多餘的。
如何在家中烹飪鯡魚 - 食譜
配料：
- 斯普拉特 - 0.6公斤;
- 植物油（精製） - 100克;
- 肉湯立方體（含熏制產品的味道） - 1個;
- 水（沸水） - 250毫升;
- 紅茶 - 3茶匙;
- 鹽。
準備
在你開始在家裡從西鯡烹飪西鯡之前，你必須喝茶。 陡峭的開水倒入茶中，當你準備好魚時，它將被沖泡成所需的稠度，匙中的指定量的茶可以用相同數量的紅茶袋來替換。 它不僅可以幫助魚類獲得必要的金色棕色色調，而且不會由於其性質而使魚分裂。 在堅持輸液的同時，清洗魚，切斷頭部，沿腹部縱向切開，取出內臟，然後再次沖洗松鼠。 把魚放在厚厚的煎鍋上一層，適合長時間淬火，打開一個肉湯塊並撒上西鯡，撒上鹽，不要忽視肉湯塊中含有大量鹽的事實。 如果需要，將茶葉和黃油混合併倒入魚中，可以加入辣椒和月桂，但立方體中已經有香料。 在盡可能低的溫度下進行準備，直到水完全蒸發，剩下的油至少需要一個小時。
從自製的多變量的斯普拉特鯡魚
配料：
- 南瓜--1.2公斤;
- 液體煙霧 - 1茶匙;
- 植物油（精製） - 120克;
- 桂冠-5葉;
- 洋蔥 - 3把;
- 水（沸水） - 600毫升;
- 紅茶 - 1湯匙。 勺子;
- 黑胡椒 - 7個豌豆;
- 糖-10克;
- 鹽 - 30克。
準備
將250克沸水倒在茶上，然後將其浸泡，預洗洋蔥皮