金槍魚意麵

魚愛好者會喜歡烹飪意大利面的食譜。 在這種情況下，我們將使用金槍魚。 當然，這是理想的採取新鮮的魚。 但要獲得一個通常是有問題的，所以使用罐裝產品。 在這種情況下伴隨糊狀物的醬可以在奶油或白葡萄酒的基礎上製備。 每個選項都有其自己的方式，並且您可以在下面找到它的執行細節。

配金槍魚奶油醬意麵 - 食譜

配料：

• 任何意大利面都是260克;
• 金槍魚罐裝 在油或自己的果汁 - 1標準鍋;
• 不含風味的橄欖油 - 25毫升;
• 白沙拉 - 90克;
• 中等脂肪含量的奶油 - 120毫升;
• 大蒜牙 - 2件;
• 新鮮香菜小枝 - 1/2束或品嚐;
• 乾香意大利草藥（混合） - 2-3掐;
• 巴馬干酪 - 35克;
• 鹽石和磨碎的紅和新鮮研磨的黑胡椒 - 品嚐。

準備

對於用金槍魚奶油醬烹飪，你可以吃任何意大利面，無論是意大利面，螺旋，意大利細麵條還是其他種類的硬質小麥麵食。 我們把糊狀物在鹽水中煮沸，同時我們準備準備一種奶油沙司。 橄欖油Passeruem沒有味道，去皮切成小立方體沙拉燈泡和大蒜牙。 現在我們用叉子揉金槍魚罐頭，把它放在煎鍋裡，加入洋蔥和大蒜，鹽，我們品嚐兩種胡椒和一種干香草藥的混合物，溫熱了幾分鐘。 我們將奶油倒入煎鍋中，讓醬汁在連續攪拌下煮沸，然後將其轉移到裝有成品糊狀物的平底鍋中，必須預先排出煮好的液體。 加入新鮮香菜切碎的葉子，將麵食與醬汁一起溫熱三分鐘，然後用地面巴馬干酪調味。

金槍魚，菠菜，羅勒和西紅柿意麵 - 食譜

配料：

• 任何糊 - 360克;
• 金槍魚罐裝在油或自己的果汁 - 1標準鍋;
• 新鮮番茄 - 650克;
• 菠菜新鮮 - 1大束;
• 羅勒紫羅蘭 - 1小束;
• 沒有味道的 橄欖油 - 35毫升;
• 紅色的燈泡 - 130克;
• 酒干白 - 160毫升;
• 大蒜牙 - 3件;
• 一小撮紅辣椒 - 0,25-0,5個;
• 乾香意大利草藥（混合） - 2-3掐;
• 石鹽和新鮮研磨的黑胡椒 - 品嚐。

準備

同時，我們在下一個燃燒器上放了一鍋意大利面和一個平底鍋。 而水 加熱，倒入沒有香氣的泛橄欖油中，放​​入預先切碎的洋蔥，盡可能少地切碎辣椒和大蒜牙。 三分鐘後，將大蒜和胡椒切碎的西紅柿加入洋蔥中。 從他們身上，你必須先去掉皮膚，用沸水將果子覆蓋一分鐘。 加入西紅柿，將金槍魚加入煎鍋中，拆成碎片，鹽和胡椒粉和芳香乾香草調味醬。 我們承認煎鍋的內容五分鐘。 在這個階段，將糊劑倒入水中混合。

現在加入平底鍋下的火，倒入酒中，並攪拌三分鐘。 然後鋪上碎羅勒，一分鐘後菠菜。 在這段時間裡，意大利面應該已經煮熟了。 我們將水合併入鍋中，將調味汁從平底鍋中倒入平底鍋中，混合，蓋上蓋子幾分鐘後立即放入盤子中。 對於金槍魚醬意大利面，一杯好白葡萄酒特別適合。