今天，我們將製作一個瘋狂美味的巧克力餅乾蛋糕，這將成為節日餐桌上的一件有價值的裝飾品，或者讓您的日常生活變得多元化和充實。
與巧克力糖衣的餅乾蛋糕 - 食譜
配料：
- 麵粉 - 230克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 可可粉75克;
- 雞蛋 - 6個;
- 砂糖 - 270克;
- 發酵粉 - 25克;
- 黃油 - 350克;
- 鹽 - 捏;
- 橄欖油 - 60克;
- 香草提取物 - 15克;
釉：
- 黑巧克力 - 200克;
- 奶油 - 200克;
- 磨碎的巧克力 - 50克。
準備
我們擊敗了軟化的油，變得光彩奪目。 沒有停止和進一步攪拌，交替添加雞蛋，然後香草提取物，倒入牛奶和混合。 在一個單獨的容器中，我們將篩過的麵粉，可可粉，發酵粉和鹽混合在一起，然後向攪打過的肉塊中倒入一點點，然後揉成均勻的麵團。 要烘烤巧克力餅乾，我們需要兩種塗油的形狀，將均勻倒入熟麵團並在預熱的180度烘箱中烘烤約30分鐘。
每個準備好冷卻的腸衣沿著一把鋒利的刀切成兩個相等的部分，並用釉給每個人上釉 。 要做到這一點，把奶油倒入勺子中，加入巧克力，分成幾塊，然後在爐子上加熱，直到它溶解。 讓我們稍微冷卻以增厚。
準備好的蛋糕裝飾著巧克力片。
草莓巧克力餅乾蛋糕
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 600克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 可可粉 - 6湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 1.5杯;
- 蘇打 - 1.5茶匙，沒有頂部;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 植物油 - 100毫升;
對於霜：
- 糖粉 - 5湯匙。 匙;
- 霜 - 400毫升;
浸漬：
- 大草莓 - 7個;
- 水100毫升;
填充和裝飾：
- 草莓 - 500克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 可可 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 100克。
準備
將雞蛋打好，倒入牛奶中，加入軟油並再次打。 分別連接過篩的麵粉，糖，可可，蘇打水，發酵粉，並倒入菜餚中的液體成分。 現在倒一杯開水，混合均勻稠度的麵團。 我們用可拆卸的形式塗抹油，用羊皮紙覆蓋，將麵團倒入其中，並將其放置在加熱的烤箱中200分鐘50分鐘。
玉米被冷卻，我們從模具中取出並切成三個縱向部分。 我們用它們製備的混合物浸漬它們
用巧克力釉頂上蛋糕。 為了它的準備，把牛奶加糖和可可煮沸，並開始出現泡沫，讓它冷卻一下。
我們用草莓裝飾蛋糕，讓它們在冰箱裡冷卻，我們可以把它們放在桌子上。
在沒有空閒時間的情況下，您可以從現成的巧克力 餅乾蛋糕 準備同樣的 蛋糕 。 它也會很好吃。