我們提供從糖酵母麵團準備美味麵包的變種。 將蛋糕或蘋果添加到蛋糕中，我們將獲得成品甜點的新口味，這肯定會讓您和您的家人品嚐到極佳的口味。
由糖和肉桂酵母麵團製成的麵包 - 食譜
配料：
- 全脂牛奶 - 510毫升;
- 黃油 - 1/2標準包裝;
- 砂糖 - 1杯;
- 鮮榨酵母 - 45克;
- 雞蛋 - 3件;
- 香草糖或香草醛;
- 小麥麵粉;
- 鹽 - 捏;
- 紅糖;
- 肉桂粉。
準備
麵包的製備始於酵母的活化。 將它們與半杯溫熱的牛奶混合，再加入半湯匙糖和麵粉混合物並將其加熱15或20分鐘。
過了一段時間後，預熱剩下的牛奶，再加入半杯糖，一小撮鹽和香草糖或香草醛，加入少許打蛋，然後將混合物與不透明混合。 現在我們介紹融化的奶油黃油，倒入少量麵粉，揉捏。 首先我們用勺子工作，並用手完成，實現均勻和平滑。 測試的最終紋理應該柔軟並且略微粘稠。 現在給他時間來驗證和接近，用毛巾蓋住它，並將容器放入熱水中。
之後，我們將粉碎後的麵粉昏迷分成兩個相等的部分，然後用擀麵杖將每個麵粉變成一個矩形薄層，灑上麵粉以方便麵粉。 紅糖混合肉桂粉和pritrushivayem接受周圍環繞層的甜美混合。 將它們捲成卷，然後將它們切成厚度約5厘米的碎片。 我們保護每個底部，並將其放置在油縫上，並且縫線向下。 將小圓麵包放置四十到五十分鐘待老化，然後放入烤箱約二十分鐘，預熱至185度。 為了得到一個紅潤，美麗的外殼，你可以用一茶匙水和一小撮香草混合攪打蛋黃的餅乾表面油脂。
包子“Rosochki”用糖和蘋果從泡芙酵母麵團 - 食譜
配料：
- 酥皮 - 520克;
- 砂糖 - 150克;
- 純化水 - 300毫升;
- 蘋果 - 4件;
- 糖粉 。
準備
非常有效和美味的麵包可以從一個準備好的泡芙酵母麵團準備。 要做到這一點，我們會解凍並準備好蘋果。 將洗過的水果切成兩半，取出核心和shinkuem薄片。 現在，我們將一些水倒入鍋中，溶解糖，煮沸，將準備好的蘋果片浸入小沸糖漿中煮沸兩分鐘。 現在，讓他們從液體的殘餘物上汲取濾器
準備包子“Rosochki”pritrushivaem冷卻後與糖粉和服務在桌上。