我們建議您從童年摩絲慕斯準備美味佳餚。 根本不是很難做飯，但它變得輕巧，精緻，非常美味。 幾個在家裡製作慕斯的食譜，我們現在就告訴你。
漿果慕斯用粗麵粉
配料：
- 櫻桃（或任何其他漿果） - 1杯;
- 水 - 2杯;
- 漫畫 - 3湯匙。 匙;
- 糖 - 味道。
準備
先將櫻桃和水煮成蜜餞，加入糖調味。 當蜜餞準備好後，取出櫻桃，並將液體倒回煮沸，靜靜地倒入芒果，不斷攪拌，使團塊不形成煮熟的粥，它不應該變得很厚。 冷卻，再次攪拌，使膜不出現在表面上。 在頂部輕輕撒上糖。 當粥冷卻下來時，用攪拌器攪拌直至形成茂盛的團塊。 這將需要大約10分鐘。 在服務之前，慕斯可以用新鮮的櫻桃或漿果與蜜餞裝飾。 順便說一下，這樣的美味很容易準備，沒有芒果，為此，請參閱 漿果慕斯 的 食譜 。
藍莓慕斯的製備
配料：
- 藍莓 - 1件;
- 糖 - 1項;
- 水 - 3杯;
- 漫畫 - 3湯匙。 匙;
- 香草糖 - 1小袋。
準備
藍莓可以被視為新鮮或冷凍。 如果你有第二種選擇，那就把它從冰箱裡提前拿出來，這樣它就可以在室溫下解凍。 準備好的漿果與tolstalker小心地搗碎，然後通過篩子研磨所得到的團塊。 現在將水倒入鍋中，煮沸，然後加入擠壓物，煮沸後煮1分鐘。 然後過濾，將蛋糕扔掉，再將液體放在火上，加入糖再煮沸。 現在逐漸撒上粗麵粉，不斷攪拌，煮約15分鐘的液體甘露糖粥。 之後，從鍋爐中取出鍋，冷卻，加入香草糖，用攪拌機打2分鐘左右。 加入藍莓汁，再加上所有的節拍5分鐘。 在此期間，質量應該增加。 我們將慕斯轉移到kremanki，裝飾並將其送至桌面。
慕斯奶油和粗麵粉 - 食譜
配料：
- 覆盆子 - 300克;
- 水 - 600毫升;
- 糖 - 200克;
- 脂肪含量33％的奶油 - 200毫升;
- 漫畫 - 3湯匙。 匙;
- 糖粉 - 5湯匙。 湯匙。
準備
覆盆子被壓碎，並過濾所得到的物質。 我們把果汁放入冰箱，用水倒入蛋糕，煮沸煮約5分鐘。 最終的肉湯過濾器，並添加糖液，再次煮沸，並倒入一個細細的涓涓細流，不斷攪拌。
如果你願意，你可以做一些甜點，而不一定要用漫畫。 為此，我們可以為您 提供巧克力慕斯 的 配方 。