最喜歡的食物 - 胡椒塞滿肉，在任何你可以買到的冷凍形式的商店。 那麼，我們仍然會讓你自己做飯，用我們的食譜。
保加利亞辣椒塞滿肉，米飯和蘑菇的食譜
配料：
- 豬肉末 - 1公斤;
- 大米 - 140克;
- 蘑菇 - 250克;
- 胡椒保加利亞語 - 10 -12個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥-3洋蔥;
- 番茄汁 - 200克;
- 番茄 - 3個;
- 植物油 - 15克;
- 花椒;
- 糖;
- 鹽。
準備
在準備這樣一個帶肉的胡椒粉之前，必須提前將其完全煮熟，直到準備好，煮好米飯，沖洗並冷卻。 接下來，準備好胡椒粉，清洗乾淨，小心地用小刀將它們切成一圈，然後輕輕地穿過孔，清潔膜和種子。 然後再洗胡椒粉，剩下的種子從裡面去除。 在沸水中浸4分鐘後取出。 蘑菇切成小塊，用最少量的油煎，然後將2根洋蔥簡單地用肉末磨成肉末，然後加入帶油炸洋蔥的油是不值得的。 盡可能將蘑菇放在那裡，擺脫他們正在烘烤的油。 放入米飯時，不要忘記加入鹽，胡椒粉和餡料充分混合，然後緊緊地將胡椒粉胡椒粉。
將剩下的洋蔥切碎，用胡蘿蔔剁碎，用番茄切成小塊，以同樣的順序在3-4分鐘內炸熟，加鹽並加糖，然後蓋上蓋子再熄滅5分鐘。
在像gosyatnitsy這樣厚厚的盤子底部放入幾勺所得的醬汁，倒入胡椒粉之後，用剩餘的醬汁填充它，加入果汁並倒入水，而不是完全覆蓋辣椒。 之後，以最低溫度煮至熟，避免強烈沸騰。
在烤箱裡塞滿肉，米飯和蔬菜的胡椒
配料：
- 碎牛肉 - 1公斤;
- 大米 - 140克;
- 芹菜根 - 100克;
- 歐芹根 - 50克;
- 胡椒保加利亞語 - 10 -12個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 洋蔥2個;
- 番茄汁 - 500克;
- 番茄 - 3個;
- 植物油 - 80克;
- 歐芹 - 1/2束;
- 芹菜 - 1/2束;
- 花椒;
- 糖;
- 鹽。
準備
大米倒入沸水並放開，辣椒洗淨並取下帽子。 洋蔥碾碎不大，並轉移到煎鍋中煎炸，之後，將磨碎的胡蘿蔔放在中等刨絲器上，