帶蘑菇的燉土豆是俄羅斯美食的傳統組合。 這道菜沒有困難，匆忙準備，非常令人滿意和便宜。 準備工作有幾種不同的形式，每種形式都有自己的特點。
如何擺放土豆？
配蘑菇燜土豆 - 食譜營養豐富，易於準備。 它僅由幾種食材組成，讓您幾乎可以在任何一天烹飪。
- 在傳統版本中，使用土豆，蘑菇，鹽和香料。 該菜品種的多樣可以通過其他產品添加。
- 蘑菇必須是可食用的，有條件食用的不能使用。
- 成分非常適合肉類，蔬菜，酸奶油。
- 森林蘑菇預先煮熟，除了香菇。
如何把香菇放進土豆？
香菇是獨特的蘑菇，常年在超市中銷售，因為它們是最常見和最經濟的，而它們對人體非常有益。 它們含有豐富的維生素和常量營養素，此外，這種產品含有豐富的蛋白質，這對人體是必需的。
配料：
- 土豆 - 6個;
- 香菇 - 250克;
- 洋蔥 - ½件;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 綠色，鹽。
準備
- 將蘑菇切成薄片。
- 洋蔥切碎。
- 在平底鍋倒油，放洋蔥和保存。
- 放入蘑菇，炒，加入50毫升的水，使它們稍微熄滅。
- 切片土豆。 把它發送到蘑菇，攪拌和鹽。 炒10分鐘。
- 蓋上蓋子並煮至少15分鐘。
- 當準備好帶有蘑菇的瘦馬鈴薯時，撒上草藥。
紅燒土豆配冷凍蘑菇
冷凍蘑菇可以用來替代新鮮的蘑菇，因為相當一部分有用的元素在冷凍期間被保存。 在平底鍋中用蘑菇燉土豆快速而輕鬆。 這種食物可以作為單獨的菜餚或作為肉類的配菜。
配料：
- 土豆 - 5個;
- 冷凍雞油菌 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 鹽。
準備
- 把洋蔥切碎，用熱油炸鍋炸。
- 加入冷凍蘑菇。 煎至所有液體煮沸。
- 然後把土豆切成片，加入鹽和煨20分鐘。
馬鈴薯與乾蘑菇燉
當收穫大量的蘑菇時，並不總是可以一次使用所有東西。 在這種情況下，可以將它們烘乾，並在冬季烹製美味的土豆。 蘑菇必須預先準備好，然後將它們浸入水中。 幹蘑菇燉土豆出來非常香和開胃。
配料：
- 土豆 - 4個;
- 幹蘑菇 - 150克;
- 洋蔥 - 1個;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 鹽。
準備
- 煮蘑菇煮20分鐘。 應變。
- 洋蔥切碎宿舍，除了植物油。
- 加入蘑菇並煮至金黃色。
- 在煎鍋裡，發丁薯，加鹽。 Tomtom 20分鐘。
燉土豆肉和蘑菇
蘑菇與各種肉製品結合得很好。 燉土豆雞肉和蘑菇是一種多功能，簡單，飲食配方。 此菜製作簡單，口感細膩，富含蛋白質，是人體必需的“建築”元素。
配料：
- 雞胸肉 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 蜂蜜蘑菇或蘑菇 - 400克;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 綠色，鹽。
準備
- 切成小塊的乳房圓角。 以鹽調味。
- 蔬菜清洗，切碎。
- 將土豆切成立方體，將香菇切成幾塊。 森林蘑菇必須煮15分鐘。 香菇做飯是沒有必要的。
- 預熱平底鍋，輕輕炒雞。
- 把洋蔥放在肉上，攪拌並加入胡蘿蔔。 炒5分鐘。
- 將土豆發送到雞肉和蔬菜，攪拌，炒一點，倒入100毫升的熱水。 蓋上蓋子，低溫燉15分鐘。
- 最後一步，加入蘑菇，加入鹽並放置20分鐘，直到蓋子完全準備就緒。
用蘑菇和土豆燉白菜
從現有的食材烹調的各種各樣的變化，有醃蘑菇和土豆燉白菜的食譜。 如果有必要，你可以加番茄醬，這將使現成食品的味道更有趣。 美味和滿意，非常適合禁食。
配料：
- 捲心菜 - 1/2頭;
- 土豆 - 6個;
- 洋蔥 - 1個;
- 醃製蘑菇或蜂蜜瓊脂 - 300克;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 鹽，香料。
準備
- 預熱油。 把土豆切成大塊。 把它送到煎鍋裡。
- 去皮並切碎洋蔥。 火使中間，加入蔬菜。
- 用蘑菇，排出液體，並把它放到其他成分。 攪拌均勻。 炒10分鐘。
- 把捲心菜切碎，加入蘑菇後。 鹽，胡椒粉。 在蓋子下烹飪至少25分鐘。
- 醃蘑菇和白菜燉土豆出來非常芳香。
土豆燉蘑菇酸奶油
燉蘑菇和酸奶油土豆不是一個麻煩的準備和營養菜。 你可以在一年中吃它。 當熄滅土豆會變軟，吸收洋蔥，酸奶油和蘑菇的香氣。 以這種方式準備，馬鈴薯不會感到羞恥，無法在節日餐桌上供應。
配料：
- 洋蔥 - 2件;
- 冷凍香菇 - 400克;
- 土豆 - 1公斤;
- 低脂酸奶油 - 150克;
- 葵花籽油 - 30克;
- 鹽。
準備
- 將洋蔥切成大塊，直至透明。
- 然後發送蘑菇。
- 把土豆切成小塊。 鹽，放在蘑菇上。 輕輕拌勻，蓋上蓋子20分鐘。
- 當土豆軟化時，加入酸奶油，攪拌並在小火上放置3分鐘。
- 輸注10分鐘後，用蘑菇燉土豆即可食用。
如何將土豆放入烤箱？
美味而簡單的烹飪方法將 帶有蘑菇的土豆放進烤箱 。 烹飪需要最少的時間，因為您只需準備產品並將它們發送到表單。 這道菜可以在禁食或素食者吃。 它不包含動物來源的產品。
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 牛肝菌 - 300克;
- 植物油 - 30克;
- 鹽。
準備
- 切大土豆。
- 磨碎胡蘿蔔。 發送到土豆和攪拌。
- 切蘑菇。 炒15分鐘。
- 將油放入油中，放入所有配料，加入鹽和烤箱（220°C）烘烤15分鐘。 攪拌，降溫至180°C再煮40分鐘。
在kazane用蘑菇燉土豆
由於碗的厚壁和密閉的蓋子，在一鍋燉土豆和蘑菇和洋蔥中煮熟會變得更加美味。 在這個版本的準備中，產品在他們的果汁中衰退，吸收彼此的香氣。 配方並不意味著使用大量的油，這是非常有用的。
配料：
- 蜂蜜蘑菇或蜂蜜 - 300克;
- 土豆 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 1個;
- 向日葵油 - 15毫升;
- 鹽。
準備
- 洗森林蘑菇，並煮25分鐘。
- 在大鍋裡加入黃油和煮蘑菇。 稍微炒一下。
- 把洋蔥和土豆切碎，送到蘑菇。 鹽，蓋上蓋子，用小火燉30分鐘。 用土豆 燉 白蘑菇 出去香和美味。
如何將土豆放入多元變量中
multivark中的菜餚在短時間內準備好。 在大多數食譜中，您需要將產品放入廚房用具的碗中並打開所需的模式。 多變量蘑菇燉土豆指的是這樣的食譜。 碗由不粘塗層製成，不允許產品在烹飪過程中燃燒。
配料：
- 香菇 - 350克;
- 土豆 - 6個;
- 洋蔥 - 2件;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 鹽。
準備
- 在multivark添加油，送蘑菇。 將“熱”模式放置10分鐘。
- 把去皮切碎的產品放在蘑菇上。
- 鹽，進入“淬火”模式40分鐘。
- 帶有蘑菇的燉土豆保持“保持熱量”15分鐘。