吹大蒜和西葫蘆是夏天的主要風味組合之一，每個人都可能知道。 在食譜中，我們將進一步與您分享長久熟悉的味道組合的新變化。
如何在平底鍋裡用大蒜炒西葫蘆？
配料：
- 黃油 - 55克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 幹意大利草藥 - 1茶匙;
- 檸檬汁;
- 西葫蘆 - 2個;
- 香菜綠色。
準備
將大蒜和鹽磨成糊狀，並用黃油，香草和檸檬汁混合。 用鮮奶油潤滑每片西葫蘆片，然後在兩邊煎幾分鐘。
大蒜中的大蒜和大蒜
配料：
- 麵粉 - 40克;
- 啤酒 - 60毫升;
- 幹蒜，洋蔥，辣椒粉 - 各1/2茶匙;
- 發酵粉 - 5克;
- 西葫蘆 - 1個。
準備
將小胡瓜切成立方體並小心地將其乾燥。 將麵粉與香料和發酵粉混合，倒入啤酒中，打敗自製麵糊。 我們在麵糊中浸入西葫蘆切片，讓多餘的水分流走，然後我們將它們浸入加熱的油中。 一旦用大蒜西葫蘆變褐，你可以嘗試這道菜。
從西葫蘆西紅柿和大蒜開胃
配料：
- 西葫蘆;
- 軟奶酪 - 60克;
- 蛋黃醬 - 5湯匙。 匙;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 番茄 - 1個。
準備
西葫蘆切成薄條，在烤架上煎。 將大蒜與蛋黃醬和奶酪混合，加入混合物切碎的番茄。 將一匙奶酪塊放在南瓜帶的一邊上，並用捲筒捲起來。 大蒜和蛋黃醬西葫蘆可以提供溫暖和冷藏。
從西葫蘆奶酪和大蒜油條油條
配料：
- 麵粉 - 120克;
- 奶酪 - 45克;
- 磨碎的西葫蘆 - 2項;
- 蛋 - 1個;
- 蔥花筆 - 2個。
準備
磨碎西葫蘆鹽，放置7分鐘，然後擰乾多餘的水分。 將西葫蘆與雞蛋和奶酪混合，加入麵粉和蔬菜。 用預熱的植物油炒混合物的部分。
西葫蘆用西紅柿和大蒜燉
配料：
- 洋蔥 - 40克;
- 西葫蘆 - 2個;
- 西紅柿 - 5個;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 香菇 - 120克;
- 蔬菜肉湯 - 400毫升;
- 羅勒幹1茶匙;
- 磨碎的巴馬臣服務。
準備
可選用蔬菜切成蘑菇，放入預熱的油中，直至蘑菇中的水分蒸發。 用肉湯倒入煎鍋裡的內容物，撒上羅勒，加入大蒜，用中火燉半小時。 配上少許磨碎的干酪。