雞肉與蘑菇完美結合。 從這個簡單的產品組合是非常美味的菜餚。 下面我們會告訴你製作香菇雞胸肉的食譜。
釀雞胸肉和雞胸肉
配料：
- 蘑菇香菇（大） - 0.5公斤;
- 荷蘭奶酪 - 120克;
- 水煮雞胸肉 - 一半;
- 酸奶油 - 40克;
- 鹽，啤酒花suneli。
準備
用油潤滑鍋。 蘑菇，並刪除腿。 將帽子放在準備好的烤盤上。 我們把小方塊中的蘑菇的長腿去掉，然後將它們轉移到一個碗中冷卻。 煮熟的乳房也被研磨並與蘑菇混合，嘗起來，我們加鹽和季節啤酒花，加酸奶油和混合。 在每個蘑菇蓋上放一點肉末和磨碎的奶酪。 180度烘烤半小時。
雞胸肉，用香菇燉
配料：
- 香菇 - 350克;
- 洋蔥大 - 1個。
- 雞胸肉 - 2個;
- 奶油 - 200毫升;
- 鹽，辣椒的混合物;
- 黃油 - 10克;
- 橄欖油 - 20毫升;
- 向日葵精製油 - 20毫升。
準備
我的香菇，用紙巾擦乾，切成盤子。 研磨洋蔥 - 將其切成立方體或半圓形。 將小雞胸肉切成小塊。 將一塊黃油放入平底鍋中，當它融化時，倒入橄欖油中，並將洋蔥炸成所得的混合物。 之後，用香料加入蘑菇，鹽和季節。
在另一個煎鍋中，將雞胸準備至金黃色。 將雞肉和蘑菇混合，倒入奶油中混合。 如有必要，加入鹽，胡椒粉，攪拌並在鍋蓋下半小時左右煨。 蒸好的西蘭花是雞胸肉加香菇的最佳選擇。
如何煮香菇雞胸肉？
配料：
- 雞胸肉-0.5公斤;
- 香菇 - 200克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 蛋黃醬 - 150克;
- 酸奶油 - 150克;
- 中等大小的洋蔥 - 1個。
- 香菜 - 1束;
- 鹽，黑胡椒粉。
準備
乳房被纖維上的部分碎片切割。 每塊被打碎並放在烤盤上，烤盤可以塗上油或襯以烘焙紙。 我們將蘑菇切成小塊，將洋蔥切成薄半圓形。 綠色歐芹切碎。 混合準備好的食材，加入磨碎的奶酪，蛋黃醬和酸奶油，鹽和胡椒調味，並將所有食材徹底混合。 將產生的肉塊鋪在雞排上，在200度下烹飪約30分鐘。 烤雞胸配香菇配土豆泥或米飯配菜。
雞胸配方配醃製蘑菇
配料：
- 雞胸肉 - 1公斤;
- 醃製的香菇 - 250克;
- 西紅柿 - 2個;
- 大蒜 - 4瓣;
- 橄欖油 - 60毫升;
- 霜 - 300毫升;
- 荷蘭芹，芹菜，蒔蘿綠色 - 品嚐;
- 鹽，雞肉調味，胡椒粉調味。
準備
將雞切成1×1厘米大小的立方體，將橄欖油倒入加熱的煎鍋中，放出魚片並將其油炸，攪拌。 我們將西紅柿切成小塊，並將其撒在炸肉上。 我們還扔掉切碎的大蒜。 用醃製蘑菇合併一半醃料，並將蘑菇加入其餘配料中。 然後倒入奶油，加入胡椒粉和鹽調味，煮沸後約8分鐘，在小火上輕輕煨煮。 將芹菜，香菜，蒔蘿的青菜切碎，放入煎雞胸和醃製蘑菇的煎鍋中。