糖醋醬牛肉是一種頗具原創性和美味的菜餚，準備就緒，您一定會引起客人的興趣和欽佩。
糖醋醬牛肉
配料：
- 牛肉漿 - 500克;
- adzhika - 10毫升;
- 黃油 - 30克;
- 開水 - 100毫升;
- 燈泡 - 1個;
- 麵粉 - 20克;
- 番茄汁 - 100毫升;
- 西紅柿 - 1個。
- 新鮮歐芹 - 0.5束;
- 糖 - 20克;
- 鹽 - 10克。
準備
為了準備這個原始的菜，我們採取牛肉，洗滌和清洗箔和肌腱肉。 然後切成盤子，每個盤子都打了一下，切成小塊，然後用熔化的奶油黃油在鑄鐵鍋裡炒。
一起傳球，不斷用木鏟攪拌。 在小立方體中，切新鮮番茄，將其扔到蔬菜上，倒入麵粉，迅速混合併倒入混有開水的番茄汁 。
現在用鹽和糖調味這道菜。 用低熱煨至蓋子柔軟。 最後，我們在肉醬中加入現成的adzhika，切碎的青菜，關上蓋子，關掉爐子。 我們堅持10分鐘的肉，然後我們在桌上用新鮮蔬菜和煮土豆。
南瓜甜牛肉醬牛肉
配料：
- 植物油;
- 孜然;
- 糖和檸檬汁 - 品嚐;
- 番茄醬 - 5湯匙。 匙;
- 生薑 - 2茶匙。
- 牛里脊肉 - 500克;
- 南瓜 - 300克;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 菠蘿罐頭 - 100克;
- 燈泡 - 1個。
準備
南瓜被清洗，切成小方塊，用預熱的油在深深的鍋裡煎。 然後關上蓋子，在安靜的火上放15分鐘。 這次我們準備其他產品。
我們用長條細條剁牛肉，帶條的胡椒粉和帶半環的光線。 在下一個煎鍋中分小塊煎肉，然後和洋蔥一起，將所有東西都轉移到南瓜上，並停留約5分鐘。
之後，加入保加利亞辣椒，攪拌，倒入番茄醬，撒上小茴香，繼續在蓋子下面煨，直到軟化約25分鐘。 準備前5分鐘，我們放入菠蘿罐頭，加入生薑，鹽和胡椒粉調味。 調整酸甜味道，加入檸檬汁和一點糖漿。
帶有酸麵條和麵條的牛肉
配料：
- 番茄醬 - 30毫升;
- 辣椒 - 1個。
- 大蔥 - 200克;
- 蜂蜜 - 30毫升;
- 植物油 - 50毫升;
- 牛肉漿 - 350克;
- 麵粉 - 50克;
- 醬油 - 30毫升;
- 蒔蘿 - 100克;
- 香菇 - 150克;
- 意大利面 - 200克;
- 保加利亞辣椒 - 150克。
準備
將牛肉加工，洗淨並切成薄片。 然後撒上麵粉，得到一個金色的地殼，用植物油煎鍋煎。
現在我們來照顧蔬菜。 對於我們的菜變得辛辣和有點尖銳，加一點辣椒，切碎的稻草。 根據你的口味選擇其他蔬菜：你可以採取保加利亞辣椒，蔥和香菇。 所有的碎片都是薄的吸管。
接下來，煮至半熟面。 在平底鍋裡，我們通過蘑菇，加一點蜂蜜和胡椒。 之後，我們在蔬菜中撒牛肉，倒入醬油，放幾湯匙番茄醬。 在煎鍋裡撒上麵條，撒上新鮮的蒔蘿和蔥。 我們在火上多放3分鐘，然後混合放在桌子上！