厭倦了通常的 炒蛋 ? 然後,我們會告訴你如何在烤箱中烹飪美味的炒雞蛋,並將平庸菜餚變成非常有趣且不尋常的菜餚。
西蘭花和蔬菜在烤箱炒雞蛋的食譜
配料:
- 雞蛋 - 2個;
- 西蘭花 - 兩個小花序;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 櫻桃西紅柿 - 4個;
- 香菇 - 2件;
- 硬奶酪 - 50克;
- 植物油 - 25毫升;
- 香料 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
用於烘烤的部分模具塗上油。 在底部放入切成丁的甜保加利亞辣椒,然後切碎的蘑菇,西蘭花花序和半切櫻桃西紅柿。 每層用少許鹽和香料調味。 從頂部小心翼翼地,以免損壞蛋黃,驅動雞蛋,將奶酪倒入刨絲器中,並在190度烘箱中烘烤15分鐘。
我們立即為桌子提供煎蛋。
在烤箱裡的西紅柿煎蛋
配料:
- 雞蛋 - 4件;
- 大番茄 - 4個;
- 火腿 - 4片小片;
- 硬辛辣奶酪 - 50克;
- 黃油 - 50克;
- 新鮮研磨的黑色或白色胡椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
用水洗西紅柿,用紙巾擦乾。 我們從尾部切下頂部,取出所有的肉(帶有種子的隔膜)。 在每個番茄的底部,我們放了一片奶油黃油,切片火腿,磨碎的奶酪。 然後我們開動雞蛋。 我們非常小心地做,以免損壞蛋黃。 用鹽和胡椒調味,將每個西紅柿放在一個較大的整體形狀中,或單獨放入小的番茄中。 您可以為每個番茄而不是模具製作箔架。 將碟放入預熱的220度烘箱中約十五分鐘,或直至蛋白質變稠。
我們在熱番茄中供應炒雞蛋。
在烤箱裡的麵包炒雞蛋
配料:
- 雞蛋 - 4件;
- 圓包子 - 4個;
- 火腿 - 100克;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 牛奶 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 50克;
- 芥末 - 0.5茶匙;
- 鮮切碎的草藥 - 品嚐;
- 新鮮研磨的黑胡椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
從包子上切下頂部並得到麵包屑。 在底部,倒出半湯匙牛奶,並將一塊油放在一塊。 將火腿和黃瓜切成立方體或吸管與蛋黃醬,芥末和香草混合併鋪在麵包上。 從上面,我們闖入一個雞蛋,鹽和胡椒的味道。 我們把包子放在烤箱裡,在200度的溫度下烹飪,直到蛋白質準備就緒。
我們在饅頭里趁熱炒雞蛋。