如果你想用原創和真正美味的東西讓你的家人驚喜，那麼這個食譜將是一個不錯的選擇。 我們會告訴你有關蕎麥的開胃和相當豐盛的菜餚，在鍋中煮熟。
豬肉蕎麥在鍋裡
配料：
- 豬肉漿 - 900克;
- 燈泡 - 1個;
- 蕎麥片 - 300克;
- 番茄 - 2個;
- 水400毫升;
- 芥末 - 30克;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 香料;
- 植物油 - 品嚐。
準備
為了在鍋中烹製蕎麥肉，加工豬肉，將其壓碎成立方體，並煎至金黃色的植物油表面加入芥末。 我們清理燈泡，振盪環，並在一個單獨的煎鍋中傳遞，直到它準備好。 我們用清理乾淨的胡蘿蔔去皮，將它們扔到洋蔥上，然後精確地炸一分鐘，攪拌。 將西紅柿洗淨，用毛巾擦乾，切成小片。 之後，我們將它們分散到蔬菜中，並一起燉幾分鐘。
蕎麥從碎片中分離出來，仔細清洗，並將一半量的全部散佈在鍋底上。 然後加入一半的炸肉，並用蔬菜層覆蓋頂部。 然後重複每一層，鹽，胡椒嘗，倒入陡峭的沸水，使液體幾乎到達便盆的肩部。 撒上切碎的草藥，蓋上蓋子，在預熱的烤箱中烤45分鐘。 我們把準備好的菜放在盤子上，邀請大家到桌上。
蕎麥與肝臟在花盆裡
配料：
- 水 - 1升;
- 牛肝 500克;
- 燈泡 - 5個。
- 黃油 - 40克;
- 香料;
- 胡蘿蔔 - 1個。
準備
為了用蕎麥在鍋中預備肝臟，我們首先準備好所有的配料。 清洗肝臟，切成塊並放入碗中。 將胡蘿蔔清洗乾淨，在磨碎機上擦拭，將洋蔥用立方體壓碎，然後向肝臟中添加蔬菜。 加鹽，胡椒調味，徹底攪拌。 現在，所產生的質量被放置在陶罐上，填滿大約一半。 之後，倒入半杯開水，蓋上蓋子。
烤箱預先點燃並加熱至220℃ 我們把鍋放上了30分鐘，這次我們仔細地洗蕎麥。 半小時後，小心取出鍋，均勻分配蕎麥，放一小塊黃油放在上面，倒入水中，再撒上一些鹽。 將罐中的內容物充分混合，蓋上蓋子，並再次送入烤箱25分鐘。 我們將備好的菜放在烤箱裡15分鐘，然後用新鮮的香草裝飾。
就這樣，鍋中的牛肝蕎麥就準備好了！
蕎麥與雞在鍋裡
配料：
- 蕎麥片 - 2件;
- 燈泡 - 1個;
- 雞 - 500克;
- 香料和調味品;
- 月桂葉 - 1片;
- 水過濾 - 6湯匙。
準備
因此，我們處理雞肉，將其切成小塊，按照準備好的陶罐將其洗淨並攤平。 然後在每個倒一點調料，仔細混合所有的內容。 我們清理燈泡，閃爍戒指和分配鍋。 之後，我們倒出預先洗過的蕎麥，倒入約2杯水。 接下來，鹽味，加胡椒和月桂葉。 我們用蓋子覆蓋我們的鍋，並將它們發送半小時到烤箱，設定最低程度的火災。 在這段時間結束的時候，將一塊黃油放入盤中，然後再放入烤箱中再放10分鐘。