我們不可能用文字來形容我們在品嚐煉乳中一塊驚人的堅果蛋糕時所體驗到的高雅享受。 如果這項工作是由他們自己完成的，那麼吃東西的樂趣就會得到熱情的回顧和感謝來參加一杯茶的家人和朋友。
以下任何選項用於準備這種甜點將讓您再次享受難以置信的堅果味道。
與核桃和濃縮牛奶的巧克力蛋糕
配料：
餅乾：
- 麵粉 - 145克;
- 核桃 - 120克;
- 砂糖 - 150克;
- 雞蛋 - 5個;
- 牛奶 - 120毫升;
- 橄欖油或植物油 - 20毫升;
對於霜：
- 熟奶 - 390克;
對於卡納西：
- 巧克力苦味 - 120克;
- 脂肪含量不低於22％ - 130毫升;
裝修：
- 核桃 - 50克。
準備
首先，我們準備一塊餅乾。 從蛋白質中分離蛋黃，將它們與植物油，牛奶，麵粉混合併用攪拌機攪拌均勻。 在攪打程序結束時，將碎核桃加入麵包屑中。
將冷卻好的蛋白質放入乾燥乾淨的容器中，用攪拌器打漿直至厚厚的泡沫，然後不停止攪打，分小塊倒入糖。
接下來，我們將麵團引入蛋白質團塊並輕輕地混合，從底部到頂部移動。 我們將小心接受的物質轉移到預先塗油的表格中，並將其發送到加熱到160度的烤箱中一小時。 然後打開門，再給餅乾再冷卻十分鐘，然後將其取下，並將其完全冷卻。 我們把蛋糕切成兩個縱向平等的部分，我們把其中一個煮沸的濃縮牛奶，並均勻分佈在表面上。 我們用第二部分覆蓋並用ganash覆蓋。 為了烹飪，將奶油加熱至沸騰，將其從火中移出並將碎成的巧克力丟棄。 攪拌團塊，直到巧克力片完全分散。
我們用堅果裝飾蛋糕表面，放入冰箱中冷凍並浸泡幾個小時。
馬克堅果蛋糕與煉乳 - 食譜
配料：
- 麵粉 - 175克;
- 酸奶油 - 220克;
- 砂糖 - 190克;
- 雞蛋 - 2個;
- 發酵粉 - 20克;
- mak - 100克;
- 任何堅果 - 100克;
- 利口酒或糖漿浸漬 - 40毫升;
- 煮煉乳 - 160克;
- 黃油 - 160克。
準備
首先，罌粟罌粟與少量的開水，並讓它膨脹。 將堅果在平底鍋中烘乾，用攪拌機搗碎或用研缽粉碎成小碎屑。
雞蛋與糖混合，我們確定一個水浴，稍微溫熱一下，但不要煮沸。 然後，我們用攪拌器衝擊雞蛋混合物，直到獲得茂盛的泡沫，加入酸奶油並再次打一點。 然後，我們用發酵粉將麵粉篩入麵團並輕輕攪拌，直到所有麵粉球溶解。
我們將收到的麵團分成兩部分，其中一部分加入堅果碎屑，另一部分蒸罌粟（不含液體）並混合。
交替地烘烤兩塊蛋糕。 要做到這一點，將它們放入加熱至175度的烤箱中約四十分鐘。 當蛋糕烘烤和冷卻時，準備奶油。 要做到這一點，打軟黃油
將罌粟玉米放在分割形式的底部，用酒刷或任何其他糖漿浸泡，覆蓋奶油的上半部分，均勻分佈在表面上。 接下來，我們放置核桃蛋糕，再次浸漬並用奶油覆蓋。 我們自行決定裝飾蛋糕的頂部。 它可以是堅果或巧克力片。 我們給蛋糕幾個小時泡在一個涼爽的地方，並可以服務。