至少，貿易網絡向我們提供的零食構成不會給身體帶來任何好處，甚至不會給它造成無法彌補的傷害，特別是在涉及到兒童方面。 在家裡用自己的雙手烹飪的脆片會帶來一切風險，並且會以極好的味道品質滿足您的需求。
薯片在家裡
接下來，您將學習如何在家製造芯片，以及可以用於此目的的產品。 如果您通過製造產品來評估產品的受歡迎程度，那麼本土薯片仍然是未變的領導者。 我們將首先考慮他們的準備，並想像在烤箱，煎鍋和微波爐的幫助下創造美味的技術。
自製芯片在烤箱裡
也許製作最喜歡的零食的最佳方式是用烤箱烘乾最薄的土豆片。 產品酥脆，不含多餘脂肪，並且一次可以使用一些烘焙托盤製作令人印象深刻的零食。 關於如何以這種方式從土豆中製作自製薯片是正確的，在本配方中有詳細介紹。
配料：
- 土豆 - 460克;
- 橄欖油 - 35毫升;
- 辣椒粉，鹽，香料。
準備
- 水洗和任選去皮的馬鈴薯薄片切片，與橄欖油和調味料混合在碗中。
- 在烤盤上佈置圓圈，用羊皮紙切割，然後送到加熱到220度的干燥裝置。
- 二十分鐘後，檢查產品的可用程度，如有必要，再將乾燥延長幾分鐘。
在煎鍋中的家中芯片
這個食譜如何在煎鍋裡炸薯條在家裡。 主要是選擇底部較厚的容器，並倒入足夠量的優質油，而沒有油炸的氣味。 馬鈴薯必須清洗並切成薄片。 然後，美味會變得酥脆而美味。 最好用中火煎製產品以避免產品燃燒並形成過量的致癌物質。
配料：
- 土豆 - 460克;
- 橄欖油 - 35毫升;
- 辣椒粉，鹽，調味料。
準備
- 清洗後的土豆被清洗，切成薄片，用餐巾或毛巾浸漬，並分成小部分放入沸騰的油炸鍋中。
- 紅潤的芯片用鑷子或兩把叉子拉到餐巾上，並使其吸收脂肪。
- 產品很好吃，可以單獨使用，但如果需要的話，它們仍然可以用鹽調味並用香料調味。
自製芯片在微波爐
家中的薯片可以用微波爐來完成。 該配方的優點是在烹飪美食時最少使用脂肪，缺點是出口處產品的一次性部分太小。 以這種方式烹飪零食的時間將根據裝置的容量和馬鈴薯塊的切片厚度而不同。
配料：
- 土豆 - 460克;
- 橄欖油 - 5毫升;
- 調味料和鹽。
準備
- 最初，他們油煎盤子，鋪上準備好的土豆片，用香料和鹽調味。
- 將設備設置為最大功率，並準備產品，直至顏色變得紅潤。
- 在以後的時間裡，鋼板不需要潤滑鋼板。
- 在完全冷卻後，特徵性的渴望緊縮零食獲得。
蔬菜芯片在家裡
家中最有用的薯片可以通過在烤箱中乾燥的質量由蔬菜製成。 這種小吃的基礎可以是水南瓜和茄子，肉質保加利亞辣椒。 令人驚嘆的味道與令人印象深刻的有價值的屬性，從甜菜和胡蘿蔔在烤箱芯片，以及南瓜肉製成的物品，都可以獲得。 後面的選項將被更詳細地考慮，並且所描述的建議可以應用於其他蔬菜。
南瓜芯片在家裡
南瓜片，如胡蘿蔔，甜菜和南瓜是通過乾燥薄蔬菜切片直到特徵性咬嚼而製備的。 切片越薄，輸出端的美味越鮮嫩。 作為調味料和香料，您可以使用經典的鹽和胡椒粉，或通過添加干香草本，香料，甚至乾洋蔥和大蒜來擴大名單。 南瓜坯經常在烘乾前撒上芝麻，這給了產品一定的魅力。
配料：
- 南瓜 - 500克;
- 橄欖油 - 15毫升;
- 香料，芝麻種子。
準備
- 將蔬菜從果皮和種子上剝皮，將肉切成薄片。
- 將南瓜果肉片上油，倒入調味料調味。
- 將工件放在烤盤上的烤盤上，用芝麻搗爛，放入烤箱中，加熱至160度20分鐘。
- 將蔬菜切片翻轉到另一側，並在同一時間重複乾燥。
水果芯片在家裡
在家中享用美味的甜水果薯片，在兒童和女性觀眾中間享受特別的愛。 作為治療的基礎，你幾乎可以服用任何水果。 通常你可以找到各種來自蘋果，香蕉，柑橘，獼猴桃和菠蘿的美味佳餚。 接下來，我們將從香蕉和蘋果款待的一個版本看家中的薯片配方。 你可以選擇其他任何水果。
香蕉芯片在家裡
香蕉和其他水果的薯片可以通過用糖粉調味水果片使之變甜，並用鹽和香料調味。 零食的第二個變體是不尋常的，但原來的和較低的熱量。 這些產品可以作為葡萄酒的補充，並與 精英奶酪 相結合。 有時產品被用作美味沙拉和其他菜餚的組成部分。 進一步關於如何在家裡製作香蕉片。
配料：
- 香蕉的中熟度 - 4件;
- 檸檬汁 - 100毫升;
- 香料（可選）。
準備
- 去皮的香蕉切成約5毫米厚的圓形，如果需要，將其各自浸入檸檬汁中，用香料調味並放在烤盤上或滴盤上的羊皮紙葉上。
- 取決於所需的密度和產品的碾磨，坯料保持在約85度的溫度下1至3小時。
蘋果芯片在家中
蘋果自製的薯片不僅是兒童和成年人的美味佳餚，而且是一種極好的富含維生素的小吃，其使用只會對身體有益。 為了使成品外觀美觀，口感均衡，必須用 糖 和檸檬酸將製備好的蘋果片浸泡至少十至十五分鐘的 糖漿 。
配料：
- 蘋果 - 700克;
- 糖-85克;
- 檸檬酸 - ¼茶匙;
- 水250毫升。
準備
- 從水，糖和檸檬糖漿中，將原料混合在一個平底鍋中，並經常攪拌直至沸騰。
- 酸甜的蘋果品種，用肉薄片切成薄片，放入已冷卻的熟製糖漿中。
- 浸泡過的水果片鋪在紙巾上，吸收多餘的水分。
- 將準備好的切片移到一張羊皮紙上，然後放在烤盤上。
- 將工件發送到加熱到80度的烤箱兩個小時。
在家裡的肉片
除了蔬菜和水果的零食之外，肉類產品也很受歡迎。 對這款開胃菜特別滿意的將是男性觀眾 - 啤酒如此辛辣和豐盛的款待 - 最重要的！ 乾肉片也可以放入一杯乾或半乾的葡萄酒。 準備在家裡，你可以用牛肉或豬肉製成雞肉片。 後一種選擇將在下文中更詳細地考慮，因為這種肉具有獨特的個人口味，必須通過適當選擇的香料來強調這種味道。
從豬肉芯片
要在家裡從豬肉中烹飪薯片，您必須先選擇合適的肉類。 里脊肉或里脊肉將是製備產品的理想原料。 為了使肉片更容易切割，您需要將它放置在冷凍室中稍微霜凍一段時間。 切片應該厚約2毫米。 如果你不能很好地切割肉，那麼你需要在電影下面稍微掰一下。
配料：
- 豬肉（肉） - 1000克;
對於滷汁：
- Worcestersky和醬油 - 2/3杯;
- 辣椒粉和黑胡椒 - 1湯匙。 勺子;
- 洋蔥和大蒜粉和紅辣椒 - 1茶匙;
- 液體蜂蜜 - 45克。
準備
- 切塊的肉舖在桌子上，給他們一個最後的解凍。
- 在合適的容器中，混合醃料的所有成分，並將液體蜂蜜混合物溶解在所得混合物中。
- 或者將兩面各切片的辛辣混合物浸入碗中，然後放入碗中。
- 用薄膜覆蓋肉並將其放在冰箱架上十個小時。
- 在時間結束時，將肉片鋪在紙巾上，並從上方拍攝，吸收多餘的水分。
- 把肉放在羊皮紙上，送到80度的烤箱中烘乾3小時。
- 有時，您需要打開烤箱門並釋放即將收集的蒸汽。
這樣你就可以用任何其他種類的肉製作點心，一套香料，調味料和香料也會隨著你的喜好而變化。