產品的原始組合 - 餐點的主要組成部分，旨在打動客人和親人的想像力。 這些菜餚之一的食譜，即 - 獼猴桃雞肉沙拉，我們將進一步揭示。
雞肉沙拉配胡蘿蔔和獼猴桃
配料：
沙拉：
- 雞肉片 - 1個;
- 獼猴桃 - 2-3件;
- 豆瓣菜 - 100克;
- 腰果 - 25克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 辣椒 - 1個。
加油：
- 酸橙 - 2件;
- 磨碎的薑 - 1茶匙;
- 大蒜 - 1/2牙齒;
- 水 - 2湯匙。 匙;
- 魚醬 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 1湯匙。 勺子。
準備
鹽和胡椒 雞胸肉 季節，並在烤箱烤，直到準備好。 我們將魚片切成纖維。 獼猴桃首先被清理並切成兩半，然後切成圓圈。 炒腰果，用刀切成中等大小的堅果。 辣椒從種子中純化並研磨。 胡蘿蔔切絲，或擦上一個大刨絲器。 將所有配料與豆瓣混合。
從石灰中擠出果汁，並將其與磨碎的薑，大蒜，水，魚醬和糖混合。 最後的沙司，我們填充沙拉，並立即送達桌上。
沙拉配雞肉，獼猴桃和蘑菇
配料：
- 獼猴桃 - 2個;
- 雞肉片煮 - 1件;
- 罐頭菠蘿 - 1罐;
- 雞蛋 - 3-4件;
- 醃製的香菇 - 180克;
- 硬奶酪 - 120克;
- 蛋黃醬。
準備
獼猴桃被清洗並與菠蘿一起切成立方體。 雞柳被分類成纖維。 雞蛋被煮沸和粉碎。 醃製蘑菇 切成盤子。 在一個大刨絲器上擦硬奶酪。 將各種成分放在一個平面的碟子上，用蛋黃醬包好每一層。
雞肉，獼猴桃和奶酪沙拉
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 獼猴桃 - 2-3件;
- 新鮮黃瓜 - 2-3個;
- 硬奶酪 - 250克;
- 蛋黃醬;
- 核桃 - 少數。
準備
雞肉片在鹽水中煮沸，讓它冷卻並分解成纖維。 獼猴桃被剝皮並切成圓圈。 新鮮的黃瓜也切成立方體。 在一個大刨絲器上擦硬奶酪。
在一個扁平的盤子的中心，我們放了一個玻璃杯，在它周圍鋪上了第一層生菜 - 雞肉。 用蛋黃醬潤滑底部，然後鋪開黃瓜，再舖一層蛋黃醬，然後在一個大的刨絲器上完成沙拉磨碎的奶酪。 我們用切碎的核桃和獼猴桃切片裝飾這道菜。 在服務之前，讓沙拉在冰箱里浸泡約一個小時。