Adjika是一種了不起的芳香調味料,刺激食慾並給各種各樣的菜餚留下多汁的味道。 今天,我們將與您分享綠色Adzhika的食譜。
綠色格魯吉亞Adjika的食譜
配料:
- 香菜 - 400克;
- 芹菜-400克;
- 香菜 - 400克;
- 辣椒 - 300克;
- 大蒜 - 4頭;
- 鹽很好 - 80克;
- 薄荷 - 1束;
- 核桃 - 150克。
準備
仔細分類,加工並在冷水中浸泡15分鐘。 之後,將其鋪在幹毛巾上並放置一段時間,以徹底除去多餘的水分。 這次我們清理大蒜,辣椒沖洗和清理種子。 接下來,將所有配料加入攪拌機的碗中,加入核桃並研磨。 由此產生的綠色大量季節香料為您的口味,我們傳播adjika到干淨的罐子,並存放在冰箱裡。
從綠色番茄Adjika沒有做飯
配料:
- 西紅柿是綠色的 - 5個;
- 甜青椒 - 700克;
- 辣椒 - 1個豆莢;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香菜 - 1束;
- 香菜 - 1束;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 地面香菜 - 2湯匙。 匙;
- 香料;
- 啤酒花suneli - 3茶匙。
準備
所有的蔬菜和蔬菜都經過徹底清洗和加工:切割花梗,去除莖幹並丟棄種子。 接下來,將胡椒切成碎片並放入聯合收割機的碗中。 加入準備好的蔬菜,大蒜和研磨至均勻。 然後用香料,調味料拌完adzhika,倒入少許植物油並充分混合。 之後,我們將它鋪在滅菌的罐子上並存放在冰箱裡。
綠色Adzhika冬季食譜
配料:
- 青西紅柿 - 6公斤;
- 大蒜 - 600克;
- 綠色甜椒 - 2公斤;
- 辣椒 - 4個豆莢;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽大 - 5湯匙。 匙;
- 醋 - 5湯匙。 湯匙。
準備
所以,首先你需要準備銀行並為他們消毒。 所有的蔬菜都要洗淨,清理種子並切開馬尾辮。 對adzhika來說,沒有水分的西紅柿切成兩半,在任何菜餚中加入1.5小時,然後通過絞肉機扭轉。 加入蒜泥在攪拌機中搗碎,胡椒粉,撒鹽,糖,倒入適量的醋。 我們徹底混合所有東西,並將完成的adjika放入無菌罐中。 我們捲起錫蓋並將它們存放在冰箱中。