綠豆泥 原味，適合任何肉類菜餚。 如果你願意，你可以把它塗在烤麵包上或作為零食使用。 讓我們來考慮一下準備這道美味，營養和健康菜餚的幾種食譜。
從綠豆到寶寶的濃湯
配料：
- 青豆 - 2湯匙。 匙;
- 大米 - 1湯匙。 勺子;
- 黃油 - 2茶匙。
- 鹽溶液;
- 水 - 1湯匙。
準備
大米仔細分類，洗淨，放入鍋中，倒入熱水。 然後放火，煮沸，減少火焰，用低熱烹調，直到準備就緒。 之後，我們將米飯和煮熟的青豆混合在一起，並通過篩子將液體與液體一起搓揉。 您也可以將攪拌機的所有部件磨成均勻，然後煮沸，加入鹽溶液調味。 當在桌上服務時，我們用黃油填充濃湯。
土豆泥食譜
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 罐頭豌豆 - 一壺;
- 黃油 - 50克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 燈泡 - 1個;
- 月桂葉 - 1片;
- 香料。
準備
將土豆洗淨，清洗並將每塊薯塊切成4份。 然後，我們把它放在一個平底鍋裡，倒入水，並放在中火加熱，使其味道更好。 準備就緒前10分鐘，加入月桂葉和去皮的洋蔥。 過了一段時間後，小心地將水倒入另一個碗中，我們取出光線和月桂葉。 我們把鍋蓋打開，這樣馬鈴薯就稍微乾燥了。
然後小心地揉搓它，這樣就沒有腫塊。 牛奶在桶中加熱，但不要煮沸，倒入土豆中。 我們再一次徹底地將所有的東西都加熱以形成均質的泥狀質量。 現在，在馬鈴薯湯裡，我們扔出青豌豆罐頭，放在盤子上，煮沸，用漏勺丟棄。
我們讓流體流失，並與 土豆泥 混合豌豆。 當放在桌上時，將塊放在盤子上，用勺子使表面光滑，並在圖案形式的頂部製作一個小凹槽。 我們從罐裝綠豌豆中倒入奶油醬，然後撒上草藥。
綠豆和大蒜土豆泥
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 大蒜 - 3瓣;
- 冷凍青豆 - 350克;
- 黃油 - 25克;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 香料。
準備
在開始從冷凍綠豌豆中製備土豆泥之前，我們點燃烤箱，並將其放置至約180度。 一個小的烤盤或烤盤用良好的奶油黃油潤滑並將清潔過的大蒜頭放入。 我們放入烤箱中烤30分鐘。
這次我們清理土豆，清洗並放入熱水中。 煮沸並煨20分鐘以調和。
此外，我們與tolstalker一起揉搓，並用勺子或拂動器拂動，直到形成均勻，茂密的團塊。 我們用香料調味準備的菜餚，作為蔬菜裝飾品。 最好將這種原汁原味的濃湯與烤羊肉融合在一起。