與普通的蘿蔔不同，這可以在超市秋季和冬季的貨架上找到，這樣可以用少量的錢來刷新冬季不多的各種蔬菜。
食譜進一步，我們決定投入來自蘿蔔的各種各樣的沙拉，你可以很容易地在你的廚房重複。
最美味的蘿蔔沙拉 - 食譜
這種醃製的亞洲沙拉適合以自己的形式供應，或供應漢堡，三明治和用玻璃面和米飯製成的傳統菜餚。 除了帶來酸甜醃泡汁的宜人口味之外，這道菜還有脆嫩的質感和鮮豔的色彩，這在冬季非常必要。
配料：
- 黃瓜 - 1個;
- 蘿蔔 - 90克;
- 胡蘿蔔 - 90克;
- 醬油 - 10毫升;
- 米醋 - 55毫升;
- 芝麻油 - 5毫升;
- 一把花生;
- 少許新鮮薄荷。
準備
- 從蔬菜的製備開始，應該將其切碎，使用可在任何市場上找到的韓國胡蘿蔔的特殊切碎機，或者只是一把磨好的刀。 納辛科瓦夫黃瓜，蘿蔔和胡蘿蔔放在一個罐子裡。
- 將醋和醬油，黃油和一撮糖混合，準備沙拉滷汁。 當糖溶解後，嘗試泡菜並根據自己的口味調整。
- 用醃料倒入蔬菜3-4分鐘。 然後倒出多餘的醃泡汁，撒上沙拉配蘿蔔和黃瓜堅果和新鮮薄荷，並提供服務。
蘿蔔和蘋果的Daikon沙拉
簡單，便宜，但令人難以置信的美味沙拉蘋果，胡蘿蔔和蘿蔔，結合了蔬菜在秋冬季節的所有優點。 試試我們對這個簡單食譜的改變。
配料：
- daikon - 230克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 蘋果 - 200克;
- 糖 - 15克;
- 醋 - 45毫升;
- 水 - 90毫升;
- 植物油 - 25毫升。
準備
- 擦蘿蔔，胡蘿蔔和蘋果，或用最方便的方式剁碎它們。
- 準備沙拉醬，將醋和溫水和糖混合。 當糖晶體溶解時，倒入植物油並將菜調味。 你可以立即提供這種沙拉，添加任何蔬菜的味道，或放置在寒冷的幾個小時，以便蔬菜將被醃製。
沙拉配蘿蔔和蟹棒
配料：
- 蟹棒 - 230克;
- 放在少許幹洋蔥和辣椒上;
- 酸奶油 - 35克;
- 蛋黃醬 - 35克;
- 蘋果 - 1個;
- 蘿蔔 - 95克;
- 少量蔥。
準備
- 蟹棒分成纖維。 蘋果和蘿蔔用特製的刨絲器剁碎韓國胡蘿蔔。
- 將各種原料混合在一起，加入切碎的蔥和季節混合酸奶油和蛋黃醬。 在食用前準備沙拉。
如何從蘿蔔中製作韓國沙拉？
來自蘿蔔的經典韓國沙拉絕對不是在市場上銷售的甜酸小吃。 只有真正的韓國料理鑑賞家才會喜歡這道熱菜。
配料：
- daikon - 430克;
- 大蔥 - 2根羽毛;
- 韓國辣椒片 - 2-3湯匙。 匙;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 魚醬 - 15毫升。
準備
- 用韓國胡蘿蔔切碎機切成白蘿蔔。
- 大蒜，切碎，切碎的蔥。
- 將所有材料混合在一起，加鹽並放置幾個小時，讓白蘿蔔汁和醃製。
- 在服務之前，將白蘿蔔從多餘的果汁中擰乾，然後送達。