這家鴨不僅在蘋果餡的公司裡很美味，而且它的羽毛搭檔和雞肉也不一樣，它們的肉更嫩，而且價格也很實惠。 加上填充的蘋果可以包括香料，穀物，其他水果和蔬菜。
雞塞滿了米飯和蘋果
配料：
- 野生稻 - 170克;
- 香菇 - 250克;
- 蘋果 - 2件;
- 蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蔥 - 1束;
- 雞 - 1,5-2公斤;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
讓我們開始準備填充食物： 米飯根據包裝上的說明煮沸 。 在平底鍋裡，我們預熱植物油，炸上大號的蘑菇，洋蔥和胡蘿蔔。 我們把蔬菜和蔬菜加到煮熟的米飯上，在那裡我們還發送切丁蘋果和切碎的蔥。
Kuro洗滌並乾燥。 用準備好的大米填充空腔，並從外面用油，鹽和胡椒揉胴體。 我們在烹飪線的幫助下將鳥的腿綁在一起，並將雞放在烤盤上（乳房向上）。
我們在1¾到2½小時的時間內以160度烤鳥。 在烹飪過程中不要忘記用分配的果汁和油脂給鳥兒澆水。 對於紅色的地殼，鳥可以塗上蜂蜜或蘋果凍 。
將準備好的小鳥從烤箱中取出並放置10分鐘。
如果你更喜歡米飯蕎麥，那麼煮上面放有蕎麥和蘋果的雞肉，以上面的食譜為基礎。
雞塞滿了蘋果和橙子在袖子裡
配料：
- 雞 - 1,5-2公斤;
- 歐芹 - 3-5枝;
- 百里香 - 3-5枝;
- 檸檬 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
- 黃油 - 6湯匙。 匙;
- 蘋果 - 1個;
- 橙色 - 1個;
- 麵包沾色（新鮮） - 1件;
- 蛋 - 1個;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
我們先準備蘋果餡：在煎鍋裡，將2湯匙黃油融化，然後炒洋蔥，直到變軟為止。 洋蔥軟化後，加入切成大塊的蘋果，麵包屑，驅動一個雞蛋，並將一半的菜加入所有的草藥中。 我們混合填充物，然後將其切成桔皮狀。
用鹽和胡椒擦雞肉。 在乳房的皮膚下，放入剩餘的黃油，與碎草藥混合。 我們用準備的填充物填充鳥的腔。 我們把這隻鳥放在一個烤盤上，浸在一個袖子裡烘烤，母乳喂養並在160度1 1/2 -2小時烘烤。 過了一段時間後，將袖子取下，讓鳥在180度下變褐20-30分鐘，記住用分離的脂肪和果汁給小雞澆水。
準備好10分鐘後，我們將桌上的鳥放在桌上，以保持肉的多汁性。 在服務之前，用檸檬汁給鳥澆水來品嚐。
用類似的食譜，你可以製作一個裝滿蘋果的雞群。 要做到這一點，首先油炸，直到它從各方臉紅，然後我們設置“烘焙”模式1小時後，將胸脯肉放下並“烘烤”另外30分鐘。
雞食譜塞滿了白菜和蘋果
配料：
- 雞 - 1,5-2公斤;
- 酸菜 - 400克;
- 蘋果 - 2件;
- 洋蔥 - 1個。
- 蔓越莓 - 一把;
- 綠色 - 品嚐;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 黃油 - 4-5湯匙。 湯匙。
準備
雞胴體洗淨並晾乾。 我們把所有黃油的一半都擦一下，加入鹽和胡椒粉。
當鳥正在醃製時，我們將採取填充。 在平底鍋裡，我們加熱油的殘餘物，並在其上煎大圈洋蔥，直到它透明。 洋蔥清澈後，加入捲心菜，蘋果和蔓越莓。 用1/3杯水填充餡料，在蓋子下面燉20分鐘。 索利姆和胡椒填充，我們把它放在雞肉。 在180度烘烤，直到準備好，配上果嶺。