賴斯在我們的餐桌上長久可靠地佔據了他的榮譽地位。 這是一種美味，健康，飲食的產品，完美匹配任何配菜。 而且用香料煮熟和調味，飯的味道是非常令人愉快的。
煮米飯最好的方法之一就是在雙鍋爐中烹飪，因為這是它保持最有用的元素的方式。
如何在雙鍋爐中煮米飯？
大米也很好，因為它不會在雙鍋爐中煮熟。 在用雙鍋煮米飯之前，應先徹底清洗幾次，然後放入碗中，將水倒入蒸鍋底部，然後將米飯本身倒入一碗裝有一杯水的碗中。
在雙鍋爐中煮多少米取決於你需要什麼樣的準備。 如果你需要一個完全準備好的大米，那麼你應該做飯35-40分鐘，如果你正在準備大米供以後使用，例如捲心菜捲，然後倒入半杯水，煮20分鐘。 在碗裡加米飯，你可以加入任何香料，烹飪時應該混合一次。
米飯與雞在雙鍋爐
如果您需要在短時間內準備一頓完整的晚餐，我們會告訴您如何在帶有雞柳的蒸籠中烹飪大米。
配料：
- 雞柳 - 600克;
- 酸奶油 - 2湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 大米 - 200克;
- 蔬菜，香料口味;
- 大蒜 - 1-2個丁香;
- 法國芥末 - 0.5湯匙。 勺子。
準備
將雞肉片切成小塊，切成約1厘米厚的切片，加入香料，蛋黃醬，鹽，胡椒粉至魚片，混合均勻，至少醃製1小時。 此時，大米浸泡30分鐘，然後排出水，並將其轉移到蒸鍋的碗中。
用一杯鹽水填滿大米，把水倒入蒸籠，將米飯放在第一層，將魚片放在第二層上，然後將蒸鍋放上40分鐘。 烹飪前5分鐘，撒上米飯。 在烹飪食物的同時，我們製作醬汁，混合酸奶油，蛋黃醬，芥末，蔬菜和切碎的大蒜。 我們拿大米和雞肉，把醬汁倒入桌上。
大米在雙鍋爐中滾動
請注意，為了讓您在蒸籠中獲得易碎的米飯，最重要的是選擇正確的米飯類型，例如巴斯馬蒂，但對於麵包卷，您應該購買專門在商店銷售的壽司米。
在雙鍋爐中烹調大米的配方與普通大米的製備相似。 它的主要作用是一次5-6次沖洗乾淨，然後放入一個米飯碗中，倒入一杯水並煮25分鐘。 但是你需要監控這個過程，因為烹飪取決於蒸籠的類型，大米的數量等。 您可以將計時器設置為20分鐘，如有必要，再次打開計時器。
當米飯煮沸時，你需要為它混合5湯匙做調料。 蘋果或葡萄酒醋湯匙，2湯匙。 勺糖和1茶匙鹽。 把所有這些放在火上，加熱直到糖和鹽溶解。 然後冷卻並填充完成的大米。 只要小心，不要一下子倒入所有的液體，而是分兩個階段，這樣米飯就不會變成一團糟。 然後你可以準備你喜歡的任何食譜卷。
美味的米飯在雙鍋爐
雙鍋煮大米的菜餚清淡可口，而且它們的烹飪沒有問題，下面的配方是一個確認。
配料：
- 大米 - 250克;
- 水 - 350毫升;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 磨碎的奶酪 - 100克;
- 鹽味道。
準備
沖洗米飯數次，放入穀物杯中，倒入水和鹽。 在蒸鍋底部，倒入水並放置15-20分鐘。 大米準備好後，加入黃油，攪拌，撒上磨碎的奶酪，放入蒸鍋再煮3-4分鐘。