經典組合之一是土豆和火腿。 可以以各種方式準備美味和令人滿意的菜餚，我們將在下面描述其中的一些。
土豆塞滿火腿和奶酪
配料：
- 土豆（大） - 3個;
- 黃油 - 1½湯匙。 匙;
- 牛奶 - 4湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 火腿 - 100克;
- 磨碎的硬奶酪 - 1湯匙。
準備
我們先將烤箱加熱到200度。 在幾個地方用紫菜把土豆洗淨，放在烤盤上。 將塊莖烘烤1小時，然後讓它們冷卻10-15分鐘。
將土豆切成兩半，用勺子從每個中提取約70％的果肉。 我們融化黃油並潤滑剩下的馬鈴薯“小船”。 我們在烤架下烘烤8-10分鐘的“船”，以便它們抓住一塊地殼。
加入牛奶將土豆泥搗碎成泥狀。 我們把 土豆泥 放回“小船”，填滿大約一半。 在土豆泥的頂部，我們放入火腿丁，並用磨碎的奶酪撒上所有東西。 只有將火腿和奶酪的土豆放回烤架下再烤10分鐘。 就是這樣， 塞土豆 準備好了！
土豆烤在火爐裡的火腿
配料：
- 火腿煮熟 - 200克;
- 磨碎的肉荳蔻 - 2掐;
- 青蔥 - 3件;
- 土豆 - 750克;
- 大蔥 - 1束;
- 牛奶 - 400毫升;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 麵粉 - 15克;
- 黃油 - 25克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 新鮮菠菜 - 500克。
準備
烤箱加熱到190度。 我們將菠菜放入沸水中幾秒鐘，然後立即用冰水填滿蔬菜。
硬奶酪揉搓。 將所有黃油的一半融化並與麵粉混合。 用牛奶填充油和麵粉，充分混合，這樣就不會有腫塊。 將醬汁煮至稠，然後加入酸奶油，切碎的綠色
將土豆清洗並與洋蔥一起切成薄片。 我們用油潤滑烘烤盤。 將土豆片（總數的2/3）鋪在模具底部，從上面撒上青蔥，醬火腿。 烘烤1¼小時的菜餚，灑上蔥花。
同樣，你可以在多態化的土豆上加火腿。 鋪好所有成分後，打開“烘焙”模式一個半小時。 準備好的菜也裝飾著切片的綠葉。