今天為你準備一頓美味的米飯肉湯。 這種湯中的肉，米飯和蔬菜的組合是一種真正的經典，它接近我們的心臟。 將大蒜黑麥麵包加入這樣的湯將會非常美味。 讓我們考慮如何準備一個簡單但非常不尋常和豐盛的午餐湯。
米飯湯牛肉
配料：
- 牛肉 - 200克;
- 大米 - 150克;
- 洋蔥 - 2個;
- 土豆 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 2升;
- 大蒜，鹽，胡椒 - 味道。
準備
所以，拿一塊肉，把它洗淨，切成小塊，然後放入水中。 加入鹽調味，並用中火烹製肉湯。 在他醞釀的時候，把我的米飯洗好，放入盛有肉的平底鍋裡。 我的土豆，胡蘿蔔和大蒜是乾淨的。 土豆切成立方體，扔進鍋裡。 在一個大刨絲器上煮三個胡蘿蔔，大蒜擠在蒜泥上。 然後我們將洋蔥從h殼中取出並切成半環。 將洋蔥油用胡蘿蔔炒至金黃，然後加入大蒜，番茄醬和黑胡椒，一起燉5分鐘。 將準備好的烤肉加入鍋中並煮至準備好肉和米飯。 你看，不到30分鐘的時間過去了，一頓牛肉湯的美味米湯已經準備好了。 使用這個食譜，你可以煮更多的飲食湯，只需用火雞肉代替牛肉，然後你會得到一個輕鬆低熱量的土耳其米飯湯。
米飯湯食譜與肉丸
配料：
- 肉湯 - 2升;
- 大米 - 70克;
- 肉末（豬肉） - 300克;
- 蛋 - 1個;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 鹽，胡椒和青菜 - 品嚐。
準備
用豬肉煮米湯，取土豆，去皮切成條狀。 然後，我們將剝洋蔥，並切成半環。 所有這些蔬菜都被送到肉湯裡。 米飯，也放在一個平底鍋。 當馬鈴薯幾乎煮熟時，我們將胡蘿蔔加在一個大的刨絲器上，使火很弱。 當蔬菜煮熟時，我們會處理碎肉。 我們把一個雞蛋，鹽，胡椒粉放進去攪拌。 我們滾動碎肉丸並將它們送到鍋裡。 我們給他們一個約7分鐘的好時間，然後加入果嶺並蓋上蓋子。 就這樣，豬肉豬肉湯已經準備好了，你可以倒在盤子上，洗手並坐下來吃晚飯！