據了解，兒童很難強迫吃蔬菜，但這種模式不僅適用於長達10年的年齡組，因為有時成年人喜歡比薩蔬菜沙拉。 要將健康飲食的基本知識介紹給您的家庭飲食，請根據我們的食譜準備蔬菜小吃。 我們保證，他們不僅會品嚐兒童，還會品嚐成人。
新鮮蔬菜冷開胃菜 - 宣紙捲
配料：
- 宣紙 - 8張;
- 生菜 - 1頭;
- 豆芽 - 50克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 黃瓜 - 1個;
- 鱷梨 - 1個;
- 醬辣椒，醬油。
準備
所有的蔬菜都要清洗並切成細條。 宣紙片浸在溫水中，放在砧板上。 沿著一張床單的邊緣，我們放入切碎的生菜，少量豆芽，胡蘿蔔，黃瓜和鱷梨。 用信封折疊紙張的邊緣，然後將其捲成卷。 我們提供醬油或辣椒醬卷。
食譜從蔬菜和蘑菇的零食
配料：
- 西紅柿 - 2件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 洋蔥 - 1/2個;
- 香菇 - 150克;
- 新鮮辣椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 檸檬汁 - 品嚐。
準備
蘑菇，西紅柿和洋蔥隨意切成大塊。 大蒜，我們把整個齒。 我們將蘑菇和蔬菜放在塗有油脂的烤盤上，烤10-15分鐘。 將烤蘑菇和蔬菜在攪拌機中研磨至均勻，然後用鹽和檸檬汁調味混合物以調味。 準備的菜用作蔬菜，玉米餅，吐司或皮塔麵包的蘸料。
蔬菜熱開胃菜 - 菜花測試披薩
為每個人提供蔬菜的保證方式是將它們添加到披薩中，但如果您在準備麵團時使用蔬菜呢？ 你沒有試過嗎？ 然後嘗試下面的配方。
配料：
- 菜花 - 1個頭;
- 雞蛋 - 4件;
- 磨碎的馬蘇里拉奶酪 - 4個項目;
- 牛至 - 3茶匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
烤箱再加熱至230度。 花椰菜的花序被切割並放入攪拌器中。 我們在一個麵包屑研磨花序，收到的麵包屑倒入盤子，並放入微波爐10分鐘。 蒸白菜混合雞蛋，一半的奶酪，牛至，並通過大蒜壓榨機。 由此產生的基地分成兩半，放在兩個披薩盤上。 烤25分鐘，然後撒上剩下的奶酪，再煮5分鐘。