如果你想要餡餅,但不想長時間呆在廚房裡揉麵團,你可以烹飪由美味皮塔餅麵包製成的餡餅,並很快準備好。
皮塔餅有很多皮塔麵包食譜,但我們已經為您收集了最成功的皮塔麵包食譜。
皮塔餅與奶酪
配料:
- lavash - 2件;
- 硬奶酪 - 150克;
- 加工奶酪 - 100克;
- 蒔蘿和歐芹 - 品嚐;
- 用於油炸的植物油;
- 香料 - 品嚐。
準備
將每個皮塔餅切成4份,每片放幾片硬奶酪,撒上切碎的草藥。 然後將每片捲成卷,並在折疊過程中,用 融化的奶酪 塗抹大部分卷。 他會讓餡餅變得柔軟。
成品餡餅用少量油炸,中等熱量,每面4-5分鐘,蓋上蓋子。
皮塔麵包和土豆
配料:
- 薄拉瓦什 - 3-4件;
- 土豆 - 4-6個;
- 洋蔥 - 1個;
- 用於油炸的植物油;
- 鹽,黑胡椒,香菜。
準備
洋蔥切碎,炸。 煮土豆直到準備好,然後用壓碎的方式將土豆,洋蔥,鹽和香料混合。 將每個皮塔餅麵包切成兩半,將餡料放入每片中,用卷或卷包裹拉瓦什,並在兩邊低熱的情況下煎炸,直到出現紅潤的皮。
皮塔餅麵包和白菜
配料:
- lavash - 2件;
- 蛋 - 1個;
- 捲心菜 - 400克;
- 植物油。
準備
白菜剁碎,用植物油煮至軟。 雞蛋煮沸,切成小塊。 將捲心菜和雞蛋合併,將亞美尼亞萵苣切成兩半,然後將餡放入每個部分。 將皮塔餅麵包捲成卷,兩面煎鍋直至呈金黃色。
皮塔餅麵包和奶酪
配料:
- lavash - 2-3件;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 火腿 - 100克;
- 任何蔬菜 - 品嚐;
- 大蒜 - 1-2個丁香。
準備
洗綠色,並切碎。 用磨碎機磨碎奶酪,並將火腿切成小塊。 混合所有這些成分。 將奶油凝結,加入蒜泥,然後將凝乳和奶酪塊混合在一起。 將填充物放在皮塔餅麵包的中間,用信封捲起來,折疊邊緣,並在兩邊的植物油中煎炸。 你不必煎很長時間,直到拉瓦什變成褐色。 以溫暖的形式供應菜餚。