膨化沙拉是用新鮮原創美食補充節日餐桌的絕佳方式。 在冰箱裡有一套基本的產品,並將想像力連接起來,你就可以創造出所有客人都會喜歡的不尋常的菜餚。
膨化沙拉 - 食譜
要製作美味的分層沙拉,你不需要有特殊的烹飪技巧。 許多食譜已經在節日餐桌上得到證明。 最受歡迎的是“含羞草”,其主要特徵是成分的分層分佈以及表面上可辨認的yellown“帽子”。
配料:
- 粉紅鮭魚罐頭 - 1 b。
- 煮土豆 - 2個;
- 煮雞蛋 - 4個;
- 奶酪 - 150克;
- 煮熟的胡蘿蔔 - 2件;
- 蛋黃醬。
準備
- 用蛋黃醬浸泡的簡單層狀沙拉。
- 第一層分發磨碎的土豆,其次是磨碎的胡蘿蔔和松鼠。
- 用叉子扒魚,鋪設下一層。
- 篩過奶酪,鋪在魚身上,用蛋黃醬浸泡,然後裝飾碎的蛋黃。
分層沙拉配雞肉
通常在沙拉碗上供應節日餐桌上的膨化沙拉,但您可以用新的方式來進行裝飾小吃的過程。 用薄膜覆蓋食物容器,分層分配成分,用蛋黃醬浸泡。 在食用前將食物煮好,在食用前將沙拉放在盤子上,取出薄膜,原始小吃會讓所有客人都感到驚訝。
配料:
- 熏乳房 - 200克;
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 醃製的香菇 - 150克;
- 煮雞蛋 - 3個。
- 大蔥 - 50克;
- 蛋黃醬。
準備
- 用薄膜覆蓋深碗,放出磨碎的雞蛋,收緊,用蛋黃醬浸泡。
- 放入洋蔥切碎的洋蔥,然後切碎的蘑菇,擠緊,浸泡。
- 撒上黃瓜,切成條狀,用蛋黃醬塗上油脂,然後鋪上切好的雞肉。
- 把碟子放在冰冷的地方幾個小時。
- 用 盤子上 的煙熏雞 切成層狀 沙拉 ,取出電影並送達。
螃蟹層沙拉
即使是 簡單的蟹沙拉 也可以通過一種新的方式進行改造。 如果公司規模很小,則使用成型環製作碟子的不同部分。 像所有人一樣,這樣的膨化沙拉,客人不會注意到小吃很簡單,配方是每個人都知道的。 這道菜的配料數量是4份。
配料:
- 煮米飯 - 2件物品;
- 玉米 - ½b;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 蟹棒 - 200克;
- 蛋黃醬;
- 大蔥 - 50克。
準備
- 把米飯和切碎的蔥和蛋黃醬混合起來。 這將是第一層生菜。
- 放在一個戒指pritrambovyvaya,第二層玉米,用蛋黃醬浸泡。
- 在上面,鋪上一些沾在大刨絲器上的蟹棒,浸泡並鋪開磨碎的奶酪。
- 頂部裝飾用磨碎的魚糜。
- 分層沙拉配蟹棒隨時準備就緒。
分層沙拉配蘑菇
最著名的 雞肉和蘑菇 膨化 沙拉就是“Glade” 。 這道菜將徹底改變無聊的菜單,客人將首先嘗試。 組成零食的基本成分是最簡單的,選擇高質量,可口並且優選相同大小的蘑菇是重要的。 為了成型,您需要一個深碗或平底鍋和食物薄膜。
配料:
- 香菇 - 250克;
- 韓國胡蘿蔔 - 150克;
- 煮土豆 - 4個;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 煮熟的乳房 - 200克;
- 堅硬的芝士 - 250克;
- 洋蔥綠色和蒔蘿 - 50克;
- 蛋黃醬。
準備
- 用薄膜覆蓋容器,用帽蓋將蘑菇緊緊放在一起。
- 頂部有一層厚厚的切碎的綠色蔬菜。
- 接下來,一層磨碎的奶酪,primramuyte,用蛋黃醬浸泡。
- 下一層 - 胡蘿蔔,然後,黃瓜,浸泡。
- 分發磨碎的土豆和切碎的雞肉,搗爛。
- 翻過菜,取出電影,並提供服務。
與肝臟分層的沙拉
如果你將它們逐份提交給每位客人,膨化沙拉看起來令人印象深刻。 這種開胃菜有一個有趣的成分組成,完美匹配的味道,並創建一個鮮豔的色彩組成。 提前預熱肝臟直到準備好,它必須在成型之前完全冷卻。
配料:
- 肝臟雞肉,煮沸 - 200克;
- 煮熟的胡蘿蔔 - 1個;
- 煮雞蛋 - 2個。
- 醃黃瓜 - 2個;
- 大蔥 - 20克;
- 蛋黃醬。
準備
- 肝臟大研磨,加入,與蛋黃醬混合,在環中鋪設第一層,pritrambujte。
- 擦黃瓜,擠出液體,蔓延到肝臟,然後用磨碎的胡蘿蔔,用蛋黃醬浸泡。
- 頂著松鼠,加入蛋黃醬。
- 用雞肝 粉碎的蛋黃和切碎的洋蔥裝飾分層 沙拉 。
分層沙拉“布拉格”用梅子
泡芙和美味的沙拉往往看起來非常豐富多彩。 “布拉格”是一種可以識別的食譜,它不同於簡單的零食和有趣的多組分組合。 有趣的味道是添加洋蔥,必須在形成菜餚前2小時醃製。 西梅用熱水預熱5分鐘。
配料:
- 煮胡蘿蔔 - 2件;
- 煮雞蛋 - 3件;
- 水煮魚片 - 350克;
- 青豆 - 150克;
- 醃黃瓜 - 4個;
- 醃製的洋蔥 - 1個。
- 梅子 - 100克;
- 蛋黃醬。
準備
- 雞蛋,胡蘿蔔,黃瓜篦子,雞肉和梅子用立方體碾碎。
- 佈置層,用蛋黃醬浸泡。
- 第一層是一隻雞,然後是一隻弓,接著是雞蛋。
- 分發黃瓜和胡蘿蔔,倒入豌豆,裝飾一層梅子。
- 浸漬半小時後, 用雞肉和梅干 分層 分開沙拉 。
用菠蘿分層沙拉
膨化美麗的沙拉準備簡單,有利地看在桌子上,吸引客人的注意。 結合可用的原料,您可以創造出不同尋常的待遇,每次都可以使用他們的技能讓每個人驚訝。 雞肉和菠蘿的分層沙拉是滿足即使是最反复無常的食客的口味要求的理想解決方案。
配料:
- 煮雞 - 300克;
- 菠蘿(壓碎) - 200克;
- 煮雞蛋 - 3件;
- 核桃粉碎 - 少數;
- 蛋黃醬。
準備
- 分散所有的成分,每層用蛋黃醬浸泡。
- 第一層將雞肉,不切碎,其次是菠蘿。
- 從上面分佈磨碎的松鼠和一層蛋黃。
- 用碎堅果裝飾。
三文魚沙拉
美味多彩的層狀沙拉配紅魚將成為莊嚴菜單的一個明智之選。 鱷梨和胡蘿蔔會為菜餚增添特殊的味道。 浸泡沙拉更好的是不加糖的酸奶。 指定的配料足夠用於4份零食,如果米飯提前煮熟,配製時間不會超過20分鐘。
配料:
- 三文魚稍咸 - 200克;
- 大米煮(長粒) - 1項;
- 鱷梨 - 1個;
- 煮熟的胡蘿蔔 - 2件;
- 煮雞蛋 - 3件;
- 酸奶。
準備
- 第一層放大米,用酸奶浸泡,從上面分配鮭魚塊,油脂。
- 牛油果紙漿壓碎大,鋪開下一層,浸泡。
- 胡蘿蔔切成條狀,鋪在鱷梨上,酸奶錯過,用碎雞蛋裝飾。
與蝦的膨化的沙拉
在服務keramaks可以提供一個輕微層狀沙拉蝦。 製作一種沙拉雞尾酒,依次分發所有配料,並用海鮮裝飾菜餚。 基本結構可以是最原始的,由於原始的服務,即使是一個無聊的菜會改變和享受所有客人。
配料:
- 蝦 - 200克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 硬奶酪 - 200克;
- 鮮黃瓜 - 2個;
- 蛋黃醬和酸奶 - 至50克。
準備
- 在kremanki鋪設黃瓜和胡蘿蔔秸稈層,磨碎的奶酪。
- 用酸奶和蛋黃醬的混合物塗在上面。
- 用一層碾碎的煮熟的蝦裝飾。
金槍魚分層沙拉
明亮,豐富多彩,瘋狂美味的分層沙拉配金槍魚罐裝眼鏡。 一個簡單的作品通過優秀的組合和明亮的視角得到補償。 魚最好選擇整塊,獨立揉搓,留下大片。 你可以用酸奶取代習慣性的蛋黃醬,這將有助於讓零食變得容易。
配料:
- 菠菜 - 100克;
- 玉米 - ½b。
- ratunda - 1件;
- 金槍魚 - 1 b。
- 沙拉洋蔥 - 1個;
- 鱷梨 - 1個。
準備
- 細切菠菜,放入玻璃第一層。
- 玉米後,胡椒和洋蔥立方體。
- 魚,從上面散開。
- 勺一勺醬,用鱷梨切片裝飾。