單從蘋果或杏子單果醬一直是令人驚訝的，但這兩個簡單成分的公司 - 請。 成品蘋果杏醬在整個冬季都可以喝上一杯茶，你可以開始烹製甜點，甜醬和肉餡和家禽釉。
蘋果杏醬 - 食譜
配料：
- 杏 - 950克;
- 蘋果 - 460克;
- 香草豆莢
- 砂糖 - 980克。
準備
從杏上取下石頭後，切成小片果肉。 通過類比，去蘋果，從核心中取出果實並將其分成塊。 所得到的水果混合物撒上糖，加入一半香草豆莢，並將水果在最少的熱量下晾曬約一至兩個半小時。 如果你想得到某種果醬，然後用攪拌機攪拌水果，但如果你想遇到水果片，就把整個水果留下。 如果你要關閉冬天的治療，將熱醬倒入 無菌 罐中並用燙燙的蓋子捲起。
如何製作蘋果杏醬？
配料：
- 杏 - 370克;
- 蘋果 - 670克;
- 檸檬 - 2件;
- 砂糖 - 1.2公斤;
- 水940毫升。
準備
在平底鍋中，將杏仁半塊放入無坑的地方，倒入一半的水，用小火煮約40分鐘。 在另一個碗中，放置蘋果，並用剩餘的水和檸檬汁同時烹製。 將果醬的原料組合在一起，加入檸檬皮，糖，並煮沸。 把果醬放在罐子上，用無菌蓋子滾動。
蘋果杏醬
配料：
- 蘋果 - 490克;
- 檸檬汁 - 30毫升;
- 杏 - 520克;
- 砂糖-430克;
- 肉桂 棒。
準備
把蘋果放在平底鍋裡。 倒入檸檬汁，加入杏子，糖和肉桂棒。 將所有配料混合在一起後，蓋上容器並離開底座，讓果醬整夜站在蓋子下面。 第二天早上將平底鍋放在中火上煮約1小時或直到變稠，偶爾攪拌。 另一個熱果醬倒在無菌罐上，並用燙傷的蓋子捲起來。 在儲存之前讓預成型件完全冷卻。