不知道吃什麼讓你的家人吃驚? 我們為您提供蝦肉飯配方。 這道菜變得充分滿足,美味,精緻和細膩。
貽貝和蝦肉飯
配料:
- 大米 - 1項;
- 燈泡紅色 - 2個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 檸檬皮 - 品嚐;
- 水 - 3件物品;
- 老虎蝦 - 400克;
- 貽貝 - 200克;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 百里香,羅勒 - 品嚐;
- 藏紅花 - 捏;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 香料 - 品嚐;
- 如果需要,蒔蘿和歐芹的青菜。
準備
在另一個碗裡,將洋蔥皮去皮,加入蒜泥。 然後,擦檸檬皮,放入百里香,番紅花,肉桂和鹽。 所有的成分都徹底混合,並將所得混合物在熱橄欖油上煎炸。 之後,加入洗過的大米,將熱水倒入鍋中,用羊皮紙蓋上,放入預熱的烤箱中放置8-10分鐘。 從烤箱中取出肉飯後 ,加入先前清洗過的蝦,貽貝,碎羅勒,再放入烤箱約5-7分鐘。 好吧,就是這樣, 蛤蜊和貽貝和蝦已經準備好了!
抓蝦在multivark
配料:
- 大米 - 1項;
- 蝦 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 水 - 2件物品;
- 月桂葉,鹽,胡椒 - 味道。
準備
清洗洋蔥和胡蘿蔔,切成小塊,在“熱”或“熄滅”分鐘的時候在multivark中炒。5.將解凍蝦加入蔬菜中。 大米洗好後,我們從上面蓋上海鮮。 索利姆,胡椒粉,放上月桂葉,倒入米飯上面1厘米處的所有熱水。 我們設置模式“Pilaf”和時間40分鐘。
用蝦和魷魚抓飯
配料:
- 魷魚 - 300克;
- 蝦 - 500克;
- 大米 - 1項;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 胡椒,月桂葉,鹽。
準備
考慮如何用蝦做飯抓飯的另一種方式。 首先,將大米洗淨,倒入沸水,蓋上蓋子,小心地用毛巾包好,放置約25-30分鐘。 這次,我們將蝦解凍,將它們從殼中清除並用植物油輕輕煎炸。 魷魚用開水澆灌,洗淨,清洗,切成薄片,並迅速煎炸。 然後,我們清理洋蔥和胡蘿蔔,研磨和傳遞植物油,加上月桂葉,鹽和胡椒和豌豆。
然後將所有材料混合,放入鍋中,用大米入睡並倒入熱水。 我們把蝦和魷魚放在預熱的烤箱裡,煮約20分鐘。