肉是每個桌子上必須的，它被成人和兒童所喜愛。 但有時即使是最大的肉食愛好者也會厭倦通常的肉餅，鵝卵石和其他常見菜餚，靈魂需要各種各樣。
每天為親人做飯的情人，除了品種之外，我也希望這道菜能夠很快做好準備，當然，這很美味。 用肉末烘乾 - 這只是一個讓所有參加盛宴的人都感到滿意的菜餚。 女性會喜歡它的準備簡單和容易，而男性和兒童是一種不同尋常的現成菜餚和美味。
我們為您挑選了幾款幹釀機的食譜，您可以準備一份美味的熱點小吃，這可能會成為一頓完整的晚餐或晚餐。
用肉末晾乾
除了肉類，您還可以使用各種配料來準備烘乾機，但首先我們會為您提供經典配方。
配料：
- 肉末 - 300克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 洋蔥 - 1個;
- 乾燥 - 200g;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 葵花籽油;
- 鹽，胡椒粉調味。
準備
用牛奶填充乾燥並離開，直到它們膨脹。 將洋蔥在絞肉機中混合，與肉末混合，加入鹽和胡椒粉，並用黃油炸至半熟。 然後將烘乾物放在烤盤上，上油，每個放入肉末，油脂和蛋黃醬，頂部放上磨碎的奶酪。
現在把裝有肉末的干燥物送到烤箱中烘烤，直到肉準備好，大約15-20分鐘。
幹與肉 - 食譜
如果你不喜歡購買現成的餡料，但更喜歡肉類，那麼下一個食譜是給你的，因為它表明一次結合幾種類型的肉。
配料：
- 乾燥 - 200g;
- 牛奶或水 - 150毫升;
- 硬奶酪 - 100-150克;
- 植物油;
- 蛋黃醬 - 150-200克;
- 豬肉（雞肉或任何其他肉） - 200克;
- 牛肉 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽，胡椒;
- 果嶺。
準備
將乾燥物浸泡在水或牛奶中 - 它們需要膨脹。 這將需要大約10-15分鐘，但確保它們不會浸泡太多。
此時，準備填充物：用攪拌機或研磨機將肉剁碎。 剝洋蔥和大蒜，切塊。 清洗綠色並將其切成小塊。 將洋蔥放入煎鍋內煎約4分鐘，然後放入另一個碗中。 在同一個平底鍋裡炸碎剁至半熟，然後再用絞肉機剁碎肉和洋蔥，或者通過絞肉機。
對所產生的大塊，加入大蒜，蛋黃醬，蔬菜，鹽和胡椒，並混合均勻。 用油潤滑烤盤並將其烘乾。 對於每個放肉末，以便轉動一個小的幻燈片，應用蛋黃醬（如果你想，你可以沒有它），撒上奶酪。
送烤箱烘乾，加熱到180度，煮約20分鐘。
用肉乾燥 - 配方2
對於那些關心自己的健康，不喜歡蛋黃醬的人，我們會告訴你如何準備用肉末做乾燥，這將會得到幾乎飲食的菜餚。
配料：
- 雞肉剁碎 - 300克;
- 乾燥 - 200g;
- 牛奶 - 1項;
- 番茄 - 2個;
- 堅硬的奶酪 - 150克。
準備
將其浸泡在牛奶中並保持直到它們膨脹。 從碎末中混合中等大小的球，將西紅柿切成片，然後將芝士篦子切碎。 在烤盤上烘乾，在油面前塗油，在上面放肉末，蓋上番茄，撒上奶酪。 烤箱預熱180度，烘烤40-50分鐘。