眾所周知,許多家庭對已知配方進行了自己的修改,取代了產品或添加了配料。 例如,你可以回憶一下沙拉配玉米和蟹肉棒,這道菜的配方可以變化,看起來,幾乎到無限,添加這些或其他成分。 傳統上,沙拉包括蟹肉棒,玉米,雞蛋,但黃瓜,洋蔥,米飯和許多其他東西都可以隨意添加。
經典永遠都是時尚
但是讓我們從傳統的版本開始:告訴你如何準備一個沙拉蟹棒和玉米經典。 在這個食譜中,成分很少,它足夠輕,因此享有如此受歡迎。
配料:
- 雞蛋 - 4個;
- 蛋黃醬“橄欖” - 1包(130-150克);
- 罐裝玉米 - 1罐;
- 蟹肉或蟹肉棒 - 350-400克;
- 鹽 - 1掐;
- 新鮮研磨的胡椒芬芳和黑色 - 1捏。
準備
雞蛋可以事先煮沸 - 如果烹飪後等待大約半小時將它們移到冷水中,則清洗外殼會容易得多。 眾所周知的產品 - 蟹棒應該從包裝中取出並解凍。 選擇產品時,要注意這些層應該緊密地折疊並且無間隙地貼合,並且紅橙色不應該太亮。 去皮的棍棒和雞蛋切成相同大小的立方體,倒入沙拉碗。 用玉米打開罐子並排出液體。 然而,如果你想讓你的菜變得更好,你可以倒幾勺這種鹽水。 鹽,胡椒粉,用沙拉蛋黃醬調味,混合併等待一段時間(不超過幾個小時)。 輕輕灌輸沙拉更美味。
光沙拉
一個非常愉快,容易和有用的菜將吸引那些控制體重的人,並儘量不要讓高熱量食物過度身體 - 沙拉包括捲心菜,玉米,蟹肉棒和大量的蔬菜。 而且,請介意,不要蛋黃醬。
配料:
- 北京白菜 - 200克;
- 冷凍玉米 - 1杯;
- 蟹肉 - 2包;
- petiolate芹菜 - 1莖;
- 香菜,香菜,羅勒 - 1束;
- 鹽 - 1掐;
- 檸檬汁 - 4湯匙。 匙;
- 特級初榨橄欖油 - 30毫升。
準備
我們把玉米放入沸水中,等待約5分鐘,然後把它扔回篩子上並讓它冷卻。 芹菜切成小塊,北京白菜切細的稻草,短,方便吃。 切好洗淨的青菜,但蟹肉切得很大。 我們把所有東西都放在沙拉碗裡,倒入橄欖油和檸檬汁的混合物。 混合併服務。 如果需要,您可以加入櫻桃西紅柿,切碎的保加利亞辣椒,鵪鶉蛋。
酸是 豆 ,蟹肉棒和玉米的 沙拉 。 你可以在家裡煮豆子,也可以拿罐頭 - 取決於想像力。