湯和燉菜是主要的菜餚，在多元烹飪中更方便。 以便利的方式為指導，無論烹飪的持續時間如何，您都無需直接控製過程即可準備湯。 隨著多元化蔬菜湯的種類繁多，我們將進一步了解。
多變量蔬菜湯 - 食譜
一種純淨的質地和一種令人愉快的湯汁粘稠度可以提供各種蔬菜的全部庫存，但其中的土豆可以安全地稱為最受歡迎的蔬菜之一。 在我們的土豆湯的基礎上添加甜韭菜。
配料：
- 黃油 - 45克;
- 大蒜 - 6顆牙齒;
- 韭菜 - 320克;
- 土豆 - 540克;
- 麵粉 - 10克;
- 蔬菜肉湯 - 1.4升;
- 奶油 - 115毫升。
準備
融化黃油，用它作為分散環的基礎。 當後者變得更加透明時，加入馬鈴薯塊並撒上所有的麵粉。 後者，在馬鈴薯澱粉的公司，將使湯更加濃厚。 加入切碎的大蒜牙，半分鐘後用奶油稀釋整個蔬菜肉湯。 添加您最喜愛的調味品，設置“湯”模式，並讓肉湯沸騰半小時。
如果你想烹調瘦蔬菜湯multivark，然後用蔬菜取代黃油，而不是奶油添加豆漿。
如何用多變量蘑菇烹調蔬菜湯？
配料：
- 洋蔥 - 55克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 蔬菜肉湯 - 2升;
- 香菇 - 135克;
- 西紅柿 - 370克;
- 豌豆 - 45克;
- 蘆筍豆 - 85克;
- 雞蛋 - 2個。
準備
準備切碎的洋蔥，蘑菇和大蒜passekrovka。 加入炒西紅柿，豌豆和蘆筍立方體，然後用準備好的肉湯充滿一切。 將湯以相同的名稱煮沸，或者“Varka”模式半小時。 最後加入攪打好的雞蛋，攪拌並留下湯汁10分鐘。
在multivark中的雞肉蔬菜湯
配料：
- 大米 - 95克;
- 皺葉甘藍 - 135克;
- 洋蔥 - 85克;
- 一根芹菜 - 一片;
- 胡蘿蔔 - 75克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 雞肉片 - 490克;
- 蔬菜肉湯 - 1.7升。
準備
加熱油後，用洋蔥，胡蘿蔔和大蒜炒一小塊芹菜。 加入切碎的捲心菜，等到它的體積略有減少。 最後，放入切碎的雞肉，讓它抓住，並立即用肉湯填充它。 將湯以相同的方式煮15分鐘，然後倒入米飯並繼續再煮20分鐘。