節日的餐桌上擺放著美味可口的沙拉精緻優雅的部分令人愉快,這在一定程度上提醒大家習慣性 沙拉“裘皮大衣下的鯡魚”。 然而,在這道菜中,味道範圍更廣泛。 我們建議您準備這款別緻的沙拉,稱為“妄想”。
經典食譜沙拉“錯覺”
為了準備這個驚人而美麗的沙拉,你需要大約2個小時的空閒時間。 這道菜不是很容易準備,但結果會令你驚喜,但味道肯定會請。 所以,讓我們開始吧!
配料:
沙拉:
- 土豆 - 3個;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 匙;
- 黑胡椒粉和鹽 - 味道;
- 咸鯡魚 - 200克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 紫洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 甜菜 - 2個;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 辣椒的混合物 - 品嚐。
裝修:
- 新鮮蔓越莓 - 30克;
- 紫洋蔥 - 0.5個;
- 大蔥 - 20克。
準備
那麼,讓我們來告訴你如何正確準備沙拉“錯覺”。 首先,您需要單獨準備所有配料。 鹽漬鯡魚加工後,我們去除骨頭,鱗片和切成小方塊的魚片。 將蔬菜徹底沖洗乾淨,放入平底鍋中,倒入水,放入中火煮至熟,一點點,podsoliv。
此外,我們需要沙拉紫洋蔥,奶酪,蛋黃醬和丁香大蒜。 接下來,我們從外殼中取出洋蔥,稍微撕碎。 將煮熟的胡蘿蔔清洗乾淨,並與奶酪一起切成小立方體。 然後加入一點蛋黃醬,撒上辣椒混合物並充分混合。 我們還清理甜菜,用大孔刨絲器搓碎,通過蒜泥榨取蒜瓣,放入蛋黃醬和拌勻。 去皮的煮土豆在粗磨碎機上揉搓,加入一湯匙蛋黃醬,少許鹽和草藥和黑胡椒粉。
現在直接進入我們沙拉的組裝。 在平板上,安裝一個金屬環,並將準備好的土豆混合物放入其中。 稍微夯實質量,然後放一層切碎的紫洋蔥。 然後覆蓋所有切片的鯡魚片,一層甜菜漿,並用胡蘿蔔和奶酪完成該層。 之後,小心地取下金屬環,並根據您的口味裝飾現成的沙拉。 例如,紫洋蔥半環,碎綠洋蔥或新鮮蔓越莓。
生食胡蘿蔔的沙拉“Delusion”食譜
配料:
- 淡鹽鯡魚 - 1個。
- 土豆 - 3個;
- 燈泡 - 1個;
- 甜菜-1片。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 硬質奶酪 - 150克;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 大蒜 - 2瓣;
- 新鮮蔬菜 - 如果需要的話。
準備
土豆和我的甜菜,煮至熟。 然後將蔬菜冷卻並去皮。 我們加工鯡魚,將魚片切成薄片。
用平均刨絲器搗碎三顆,將生胡蘿蔔清理乾淨,用磨碎機將三顆乾淨。 Solim與蛋黃醬混合。 現在我們在圖層上收集沙拉“妄想”:首先是土豆,然後是甜菜,然後是鯡魚。 在上面,將去皮的洋蔥和切碎的洋蔥放入半圈,然後放入最後一層帶有奶酪的胡蘿蔔。 我們用橄欖,喙漿果,紫洋蔥半環或蔥花羽毛裝飾沙拉,斜切。