豆是一個非常令人滿意的產品。 通過蛋白質的數量，它可以與肉類競爭。 它被添加到湯，羅宋湯和沙拉。 我們現在告訴你如何在鍋裡煮豆子。
在與肉的罐子裡的豆子
配料：
- 豬肉 - 0.5公斤;
- 番茄 - 300克;
- 豆 - 200克;
- 蘑菇 - 300克;
- 保加利亞辣椒 - 200克;
- 洋蔥 - 150克;
- 鹽，胡椒粉，蔬菜，植物油。
準備
豆子倒入水中，每小時排出4粒。然後排出這些水，倒入新鮮 的豆子 並 煮熟， 直到準備就緒。 我們把洋蔥切碎，把肉和蘑菇切成小塊。 胡椒從種子上清理並切成條狀。 西紅柿切成立方體。 用植物油炒洋蔥，加入肉並輕輕炒，加入蘑菇，鹽和胡椒粉。 現在撒上辣椒和西紅柿，煎上幾分鐘，我們在鍋底上撒上蔬菜，在豆子上面，在剩下的肉上面撒上一半。 倒入水（50毫升）。 我們關閉帶蓋的盆，並將它們送到烤箱，加熱到180度。 烘烤約1小時。 食用前，撒上切碎的香草。
在與豆的罐子裡的Chanakhi
配料：
- 雞肉 - 800克;
- 土豆 - 500克;
- 茄子 - 500克;
- 甜椒 - 5個;
- 苦胡椒 - 半個豆莢;
- 西紅柿 - 500克;
- 胡蘿蔔-400克;
- 洋蔥 - 200克;
- 香菇 - 500克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 豆類 - 300克;
- 水 - 500毫升;
- 蒔蘿，香菜;
- 鹽，香料。
準備
將茄子去皮並切成立方體，鹽並放置半小時，然後用流水沖洗。 把土豆切成片。 胡蘿蔔 - 圓圈，切洋蔥。 胡椒從核心清理並切成立方體。 西紅柿去皮。 為了使它更容易做到，我們用沸水填充它們，然後我們將它清理乾淨，並將肉切成立方體。 將香菇切成立方體並與洋蔥一起煎至準備好，然後倒入口中。
準備的茄子也用植物油煎炸。 豆煮至熟。 把肉切成小塊，然後炒。 現在在鍋中，分層擺放原料：雞肉，碎洋蔥，胡蘿蔔，土豆，洋蔥炒茄子，茄子，甜椒，豆子，西紅柿，鹽，胡椒粉等，加入月桂葉。 將烤箱加熱到200度。 我們烤約1小時。 在完成的菜中，加入切碎的大蒜，青菜，蓋上帶蓋的盆，再放置10分鐘，然後放到桌上。
豆在鍋裡的食譜
配料：
- 豆 - 150克;
- 洋蔥 - 3件;
- 植物油 - 10毫升;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
豆類浸泡過夜。 然後排乾水，倒入新鮮的豆子，煮約1小時。 然後將肉湯倒入單獨的容器中。 在鍋裡我們擺放了幾層：煮豆，切碎的洋蔥，豆類和洋蔥。 倒入約50毫升豆湯，加入胡椒粉，並放入烤箱，加熱到180度。 半小時後，在鍋裡燉的豆子就準備好了。
豬肉在罐子裡的豆子
配料：
- 豬肉 - 500克;
- 土豆 - 500克;
- 冷凍青豆 - 400克;
- 洋蔥 - 150克;
- 植物油;
- 鹽，胡椒。
準備
研磨洋蔥，然後通過植物油。 馬鈴薯被清洗，切開，在鹽水中沸騰，直到準備好一半。 把肉切成小塊。 將它放入洋蔥，鹽，胡椒和煎鍋中煎7分鐘，在鍋底放置肉，將冷凍豆放在底部（我們不需要預先解凍），然後 - 土豆。 我們倒入每罐約30-40毫升的水（你可以使用其中的土豆煮熟）。 從上面我們放了一層蛋黃醬。 用蓋子覆蓋鍋，在約200度烘烤約40分鐘。