我們很高興與麵粉產品的愛好者，並告訴你如何從酵母麵團製作美味的油炸派。
從酵母麵團的酸奶乾酪炒的餡餅
配料：
- 麵粉 - 0.5公斤;
- 精製油 - 15毫升;
- 砂糖 - 15克;
- 一杯牛奶;
- 人造黃油 - 45克;
- 酵母 -10克;
- 鹽。
對於填充：
- 奶酪9％脂肪含量 - 245克;
- 砂糖。
準備
我們篩選麵粉，混合幹酵母，灑糖，鹽和攪拌。 在另一個碗裡，將溫牛奶和融化的人造黃油和黃油混合。 我們把兩塊大塊連在一起，揉成麵團。 我們溫暖地刪除它。
我們做一個餡 - 我們用糖製作奶酪。 根據您的判斷，您可以添加碎漿果，例如草莓或覆盆子。 當麵團接近時，我們把它分成幾塊，把它們滾出去，製作蛋糕，在蛋糕的中間放上餡料並加入邊緣。 用熱油炸我們的空白。
酵母麵團餡餅與土豆在平底鍋中煎炸
配料：
- 水是溫暖的 - 190毫升;
- 新鮮酵母 - 45克;
- 麵粉 - 4杯;
- 一杯開水;
- 砂糖 - 25克;
- 精製油 - 55毫升;
- 鹽。
對於填充：
- 10％脂肪含量的奶油 - 95毫升;
- 土豆 - 590克;
- 天然黃油 - 35克。
準備
在溫水中，溶解酵母，倒入糖，鹽，倒入油中混合。 篩麵粉，加入酵母，攪拌並倒入1杯開水。 快速我們揉麵團，直到彈性狀態。
我們煮土豆，瀝乾水分，用馬鈴薯泥搗碎，倒入奶油，放入黃油，加鹽和攪拌。
從麵團中我們形成球，把它們變成平的蛋糕，把餡放在中心，我們修補邊緣。 我們把工件放在油鍋裡加熱油並煮至紅色。 先在餐巾紙上塗抹帶土豆的酵母餡餅，以除去多餘的脂肪，然後放入碗中。
從酵母麵團肉餡煎餅
配料：
- 麵粉 - 590克;
- 牛奶 - 195毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 酵母-10克;
- 水 - 55毫升;
- 無味油 - 95毫升;
- 砂糖 - 45克;
- 鹽。
對於填充：
- 碎牛肉-690克;
- 鹽;
- 洋蔥 - 115克;
- 胡椒。
準備
對於餡料，用煎鍋猛烈煎炸，排出多餘的脂肪。 把切碎的洋蔥切碎，用肉末燉至透明。 索利姆，辣椒，讓大眾冷靜。 酵母在溫水中混合併加熱直至泡沫形成。 我們把雞蛋放入溫牛奶中，放入糖，鹽，黃油和小心攪拌。 在一個碗裡