可愛,奇怪的水果稱為patissons不當得人氣低。 畢竟,由於它們有用的特性,它們並不遜色於西葫蘆,而且現成的菜餚中蔬菜的味道更加豐富和豐富。
從下面提供的食譜中,您將學習如何烹飪燉南瓜。
用蔬菜燉南瓜 - 食譜
配料:
- 年輕的patissons - 550克;
- 洋蔥 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 250克;
- 番茄醬 - 30克;
- 月桂葉 - 1-2片;
- 歐芹綠色 - 品嚐;
- 綠色菠菜 - 品嚐;
- 純化水;
- 植物精煉油;
- 香料和辛辣草藥 - 品嚐;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
燉南瓜的製備始於蔬菜的製備。 我們從洋蔥中解除洋蔥,用冷水沖洗並切成半環。 用任意碎片切成水洗的長袖,胡蘿蔔薄片。
在一個平底鍋,kazanke或一個深煎鍋,溫暖植物油,並在其中煎洋蔥7分鐘。 然後扔胡蘿蔔,兩分鐘後加入番茄醬並混合。 一分鐘後,我們穿上了鹽,胡椒粉,香料和草藥的季節,離開月桂葉,倒入一點水。 我們把盤子蓋在火爐下溫和的火上三十分鐘。 在烹飪結束時,我們扔切碎的新鮮歐芹和菠菜果嶺。
Patissons用雞肉燉雞肉
配料:
- 雞柳 - 650克;
- 年輕的patissons - 550克;
- 洋蔥 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 190克;
- 土豆 - 350克;
- 甜保加利亞辣椒 - 150克;
- 番茄 - 350克;
- 月桂葉 - 1-2片;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 磨碎的硬奶酪 - 品嚐;
- 純化水;
- 植物精煉油;
- 香料 - 品嚐;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
洗淨,去皮,用馬克杯或秸稈胡蘿蔔和洋蔥半環油棕色切碎
在蔬菜傳播的過程中,我們將雞柳洗淨並烘乾,切成小塊,然後放進一個多層烤箱,與蔬菜一起煎。
與此同時,我們清理和切割土豆,去皮西紅柿和保加利亞甜椒,並隨機切片切片。 我們將所有東西都送到設備的碗中,用鹽,胡椒粉,香料調味,放上月桂葉,倒入少許水,靜置30分鐘,將多元化模式切換到“淬火”模式。
烹飪結束後,用新鮮切碎的草藥和磨碎的奶酪撒上菜餚。