為了感受西班牙美食的味道和香氣，您可以準備美味的炒飯第二道菜，其中我們建議加入蝦的食譜。 這道菜以其獨創性，簡單的烹飪和當然令人難以置信的豐富口味而著稱。
蝦米和雞肉炒飯 - 食譜
配料：
- 蝦 - 450克;
- 雞胸肉片 - 390克;
- 蒸米飯 - 220克;
- 肉湯雞 - 0.5升;
- 洋蔥 - 85克;
- 大蒜 - 3-4顆牙齒;
- 辣椒甜保加利亞語 - 120克;
- 番茄醬 - 30克;
- 冷凍青豆 - 150克;
- 橄欖油 - 55毫升;
- 薑黃 - 0.5茶匙。
- 羅勒幹1茶匙;
- 辣椒粉 - 品嚐;
- 黑胡椒粉;
- 鹽;
準備
我們清理大蒜的牙齒，將它們粉碎，然後用溫熱的橄欖油放入煎鍋中。 讓我們棕色，從油中移出並投擲。 在大蒜油中，將先前去皮的洋蔥和切碎的洋蔥加入半圈，並將其傳遞至柔軟。 用冷水沖洗雞胸肉，晾乾，切成薄片並撒在洋蔥上。 當肉被炸和點亮時，加入預先去皮的切碎的胡椒和胡椒，攪拌幾分鐘。
現在加入番茄醬，攪拌，並仔細洗淨蒸米飯。 一起煎一分鐘，用黃薑，地面辣椒粉，黑胡椒粉和羅勒調味，混合併開始加入一點點熱雞湯。 在添加下一個之前，它的每一部分都應該被米吸收。 在整個湯里浸泡後，我們嘗試拉丁美洲的柔軟度，如有必要，再加一點。
烹飪結束後，我們將蝦和青豆放入煎鍋中，將火焰強度降至最低，用蓋子蓋住煎鍋，再加熱幾分鐘。
米飯與蝦在一個multivarquet - 一個簡單的食譜
配料：
- 蝦 - 450克;
- 蒸米飯 - 350克;
- 肉湯雞 - 0.5升;
- 洋蔥 - 85克;
- 辣椒甜保加利亞語 - 120克;
- 番茄 - 150克;
- 檸檬 - 1/4個;
- 橄欖油 - 55毫升;
- 藏紅花 - 0.5茶匙;
- 黑胡椒粉;
- 鹽;
準備
藏紅花用開水蒸乾，然後離開二十分鐘。 在多功能鍋中倒入橄欖油，放入切碎的洋蔥，以“烘烤”或“煎炸”模式通過，使其透明，然後加入經過徹底清洗的米飯，再煎三分鐘。 現在我們把切碎的西紅柿，保加利亞辣椒放入碗中，倒入熱湯，番紅花，加入鹽和胡椒粉。 將設備切換到“Rice”模式，並在程序結束前進行準備。 然後加入檸檬切片，讓它煮二十分鐘，我們可以服務。