如果你的家人喜歡健康的食物，試圖節省烹飪時間和監測消費，那麼烤魚將是豐富的碳水化合物預算晚餐的絕佳選擇。 下面我們將分享烤箱中的鱸魚食譜，可以單獨烘烤，也可以在簡單的蔬菜裝飾中烘烤。
在烤箱裡的鱸魚 - 食譜
亞洲烹飪專家對魚類和海鮮的準備工作非常了解。 我們決定將東方美食的所有經典口味匯集在一起，並將其應用於這種鱸魚配方中。
配料：
- 鱸魚屍體（中等大小） - 1件;
- 大蒜-2韭菜;
- 青檸汁 - 15毫升;
- 醬油 - 35毫升;
- 辣椒醬 - 品嚐;
- 磨碎的薑 - 2湯匙。 匙;
- 芝麻油 - 10毫升;
- 少數香菜。
準備
在烤箱中烤製鱸魚之前，先切開胴體，切開鰭片並從魚的表面刮下鱗片。 準備鱸魚沖洗，乾燥，並在皮膚上做一些淺切口。 在砂漿中用生薑搓蒜茸牙齒，加入意大利面青檸汁，醬油和芝麻油。 用醃料，從外面和里面倒入魚，用香菜倒入腹部，用鋁箔包裹肉。 在烤箱溫度高達210度的時候，讓魚醃製。 烤25分鐘至30分鐘。 配上清蒸蔬菜。
烤箱裡的紅色鱸魚與箔中的土豆
配料：
- 鱸魚胡蘿蔔 - 4個;
- 一把香菜，蒔蘿，羅勒;
- 迷迭香小枝 - 8個;
- 磨碎的薑 - 2湯匙。 匙;
- 辣椒 - 2個;
- 植物油 - 45毫升;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 檸檬 - 1個;
- 土豆 - 940克;
- 月桂葉 - 3件;
- 橄欖油 - 45毫升。
準備
用鹽和大蒜擦迷迭香小枝。 加入切碎的生薑和切碎的辣椒，倒入油中。 用醃料，將魚內外倒入。 用新鮮的草藥和餡料填充腹腔
在準備之前，將土豆分成五到五厘米。 撒上油，撒上鹽和碾碎的月桂。 將土豆和魚放在一個箔的信封中，並在200℃烘烤35-40分鐘。取下箔並將信封的內容物烘烤10分鐘。
在烤箱中用鑷子製作鱸魚也可以在羊皮紙上成功地進行，通過用兩張雙層紙或用專用套筒烘烤信封。