在烤箱裡煮熟,味道鮮嫩,多汁。 對於貝殼,最好使用牛肉和豬肉加壓肉或馬鈴薯泥的混合物。 但填充可以完全是任何。 所以不要害怕用原創的菜餚來幻想和驚喜你的客人。
馬鈴薯在烤箱中z z
配料:
- 土豆 - 600克;
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 植物油。
對於填充:
- 新鮮香菇 - 200克;
- 燈泡 - 1個;
- 麵粉 - 用於麵包屑;
- 無橄欖綠橄欖 - 0.5罐。
準備
在開始準備馬鈴薯之前,我們加工蘑菇並切成片。 洋蔥也被清洗乾淨,切成細絲,並用香菇在熱油中煎炸。 橄欖被切碎並扔向蔬菜。 我們清理馬鈴薯,將其煮沸直至準備好,然後將其搗碎成土豆泥並加入其中。 倒入麵粉並揉成麵團。 現在我們用植物油給手上油,取一點冷卻的馬鈴薯泥,將它弄平並將填充物放入平餅的中間。 仔細地形成一個小碎片,並在麵粉中滾動。 因此,我們製作所有zrazes,然後將它們放在烤盤上,在180度的溫度下烘烤半小時。 在服務之前,隨意用醬油倒入菜。
在烤箱裡的肉配方
配料:
- 肉末 - 400克;
- 燈泡 - 1個;
- 白麵包 - 2片;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶或水;
- 肉荳蔻 - 品嚐;
- 奶酪 - 隨意;
- 香料。
對於填充:
- 蛋 - 3件;
- 新鮮蔬菜 - 如果需要的話。
準備
這是另一個在烤箱中製作zraz的原始配方 - 帶有雞蛋。 在白麵包中,切開外皮並用溫水或牛奶浸泡紙漿15分鐘。 將燈泡與已擰出的麵包一起在攪拌機中清潔並切碎。 雞蛋用鹽,胡椒粉和肉荳蔻毆打。 在剁碎的肉中,加入搗碎的洋蔥混合物,進入蛋中並充分混合。 從完成的餡料,我們形成小蛋糕。 為了填充,煮沸煮熟的雞蛋,然後冷卻它們,取出殼並切成兩半。 每個蛋糕放一個煮雞蛋,切碎的綠色,在上面我們蓋上第二塊蛋糕,並緊緊地連接邊緣。 我們把這些空白放在塗有油脂的烤盤上,並將它送到預熱的烤箱中55分鐘。 如果需要,撒上磨碎的芝士肉zrazes和烤箱烤,直到它融化。