也許蝦以任何形式好吃。 如何在家烹飪美味的蝦，你會發現通過閱讀這篇文章。
如何煮啤酒蝦？
配料：
- 冷凍蝦 - 900克;
- 月桂葉 - 1-2個;
- 鹽;
- 丁香（芽） - 2件;
- 甜椒（豌豆） - 2-3個。
準備
將蝦解凍並合併所得液體。 在鍋裡，倒入水中，放入香料，鹽和煮完後，我們放下蝦。 我們蓋上鍋蓋並關火，大約3分鐘後我們將其排空。 之後，這道菜準備就緒。
如何烹炒炸蝦？
配料：
- 凍蝦 - 1公斤;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 油 - 70克;
- 鹽;
- 檸檬 - 1個;
- 花椒;
- 蒔蘿 - 30克。
準備
在解凍的蝦，加入碎蒜，切碎的檸檬，蒔蘿，鹽和胡椒粉。 攪拌並靜置半小時，以使蝦被塗抹。 我們把煎鍋放在火上，融化黃油，並放好準備好的蝦。 蓋上蓋子，在小火上煮3分鐘。 然後我們關掉火，然後再放10分鐘蝦。
如何烹炒炸蝦？
配料：
- 去皮冷凍蝦 - 900克;
- 檸檬 - 一半;
- 鹽;
- 花椒;
- 蔬菜;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 橄欖油 。
準備
蝦解凍。 檸檬與熱情一起剁碎。 在煎鍋裡，加熱橄欖油並將其加熱。 倒出蝦，鹽，胡椒粉，加入碎檸檬和大蒜。 煎炸，不斷攪拌，約5分鐘之前，在高熱無禮。 在服務之前，用切碎的香草磨碎頂部。
如何在麵糊中煮蝦？
配料：
- 蝦 - 1公斤;
- 啤酒 - 200毫升;
- 牛奶 - 150毫升;
- 麵粉 - 130克;
- 大蛋 - 2個。
- 發酵粉 - 10克;
- 精煉植物油 - 700毫升;
- 紅辣椒 - 掐;
- 鹽。
準備
蝦從殼裡清理乾淨。 將麵粉與鹽，紅辣椒和發酵粉混合。 倒入啤酒，牛奶，加雞蛋並充分混合。 在所產生的紅葡萄酒中，我們放下蝦，並離開半小時。 在深煎鍋裡加熱油。 我們一個接一個地從麵糊中取出蝦，用熱油將它們煎至兩面都是紅色。 然後把它們放在餐巾紙上以消除多餘的脂肪。
如何烹飪烤架上的蝦？
配料：
- 大蝦 - 15個;
- 石灰 - 1件;
- 迷迭香 - 3枝;
- 鹽;
- 黑胡椒粉;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 辣椒;
- 大蒜 - 3個丁香。
準備
冷凍蝦在冰箱中預除霜。 然後，用剪刀沿著背部切開外殼，然後用內容物輕輕地取出腸。 沒有必要徹底清潔蝦。 混合橄欖油和檸檬汁，迷迭香和大蒜葉。 加鹽，香料，並徹底揉直至均勻。 在醃製的醃料中，我們將蝦放下幾個小時。 然後，我們在烤架上烤他們直到紅色。 但是不要讓它們過度乾燥 - 一旦殼體在一側發紅，我們立即將它翻過來。
如何煮奶油醬蝦？
配料：
- 去皮蝦 - 800克;
- 天然黃油 - 50克;
- 鹽;
- 奶油 - 170毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 果嶺。
準備
我們將油炸鍋加熱並融化油脂。 將它切碎，切碎，倒入奶油中，煮沸。 我們把蝦放在低溫下燉5分鐘。 幾乎到最後，我們切碎了切絲的蔬菜。 好胃口！