煎鍋裡的美味熟煎餅將成為午餐熱餐的最佳補充，或是快餐小食的必不可少的食物。 產品設計的配方可變性可以滿足每個人的需求，為實驗開闢了廣闊的機會。
如何在煎鍋中烤製烤餅？
任何平底鍋煎餅的食譜都是基本的，不需要多年的烹飪經驗或特殊的實踐技能。 主要是觀察指定比例的組件並遵循建議。
- 準備麵團時，必須篩分麵粉。
- 在揉捏底座時，它們達到了均勻性，柔軟性和可塑性。
- 打樣後，將麵粉分成幾部分，用手指揉搓或用擀麵杖擀成圓形。
- 烘烤時，將產品放在乾燥或輕微油污的煎鍋上，中火加熱，兩面變褐。
煎鍋裡的平面蛋糕的麵團
這種傳統產品是由酵母麵團在水或牛奶中製成的，其中蛋很少添加。 從這個數量的產品中，獲得一個麵粉坯，其中形成直徑約為20cm的三個圓坯，每個餅在煎鍋中快速煎炸：一邊三分鐘，另一方面給出令人愉快的紅潤結果。
配料：
- 小麥粉 - 350克;
- 水或牛奶 - 150毫升;
- 新鮮酵母 - 10克;
- 植物油 - 1.5湯匙。 匙;
- 砂糖 - 0.5-1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 半茶匙。
準備
- 在溫水或牛奶中，酵母溶解，糖溶解。
- 15分鐘後，加鹽，倒入油中，倒入麵粉。
- 徹底攪拌團塊，在此期間加熱2小時，一次揉捏。
- 將煎好的蛋糕放入平底鍋中煎烤，從兩面烤製。
酸奶煎餅 - 平底鍋裡的食譜
如果沒有時間或渴望等待酵母基礎的成熟，請使用以下建議在平底鍋上準備平底蛋糕 。 這道菜很快就準備好了，沒有太多麻煩。 在二十分鐘內，一堆八個紅潤，開胃，茂盛的產品將令您滿意。
配料：
- 小麥粉 - 300克;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 蛋 - 1個;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 植物油在麵團 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 半茶匙;
- 用於油炸的植物油。
準備
- 在略微溫暖的開菲爾里加入糖，鹽，黃油，雞蛋，用攪拌器攪拌。
- 用發酵粉倒入過篩的麵粉，並揉麵團，直到光滑和塑料。
- 分開8塊的塊，滾出平底鍋直徑的每盤。
- 在煎鍋中用少量油煎蛋糕，兩邊都會紅潤。
奶酪蛋糕在煎鍋中的菲爾
煎鍋中的美味蛋糕可以通過加入磨碎的奶酪做成麵團來製備。 如果需要，可以添加基料作為切碎的細火腿，香腸，切碎的蔬菜或其他添加劑。 從規定數量的產品30分鐘，將有可能製作5-6扁麵包。
配料：
- 麵粉 - 2杯;
- 開菲爾 - 1杯;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 砂糖 - 半茶匙;
- 鹽 - 半茶匙;
- 植物油。
準備
- 在熱酸牛奶中倒入蘇打水，鹽，糖並放置5分鐘。
- 倒入過篩的麵粉，加入奶酪片並將其混合至可塑性而不是粘性結構。
- 將麵團分成幾部分，在蓋子下面的煎鍋中捲起並烤平餅和奶酪。
馬鈴薯在煎鍋中的蛋糕
如果你昨天吃完 土豆泥土豆 ，你可以找到一個值得使用的，用煎鍋發土豆的開胃蛋糕。 所得到的產品可以用酸奶油，蒜醬或者作為準備各種餡料的捲或信封的基礎。
配料：
- 土豆泥 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 250克;
- 鹽，胡椒粉，蔬菜，植物油。
準備
- 在土豆泥中加入雞蛋，切碎的蔬菜，鹽，胡椒粉，倒入2/3的麵粉並充分混合。
- 將塊分成幾部分，並在麵粉撒上的桌子上滾動至厚度為5毫米。
- 烤薄煎餅在鍋裡是土豆，從兩面變成褐色。
在平底鍋裡的小米皮
以奶製品為基礎烹製的煎鍋中的美味和宏偉酵母蛋糕將成為用作果醬，蜂蜜，果醬或酸奶油甜點的絕佳解決方案。 此外，這些產品將能夠在餐桌上更換麵包，並完美配合熱湯或羅宋湯。
配料：
- 牛奶 - 200毫升;
- 蛋 - 1個;
- 黃油 - 50克;
- 麵粉 - 500-600克;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮酵母 - 20克;
- 鹽 - 1/4茶匙;
- 植物油。
準備
- 溶於溫牛奶，酵母和糖，離開10分鐘。
- 加入雞蛋，鹽，油，麵粉並混合至均勻柔軟。
- 將麵團留在熱處理1-1.5小時。
- 他們揉底，分成4-6份，分別推出。
- 用平底鍋烤蛋糕，用少許油塗抹。
酸奶油蛋糕 - 煎鍋配方
酸奶油蛋糕 總是在空氣中溫和而芬芳。 麵團是加入水合蘇打水製備的，不需要長時間的打樣，並在幾分鐘內完成。 多一點時間來製作和烘烤產品，並在你的桌子上將是一個鬱鬱蔥蔥，四個紅潤的對待。
配料：
- 酸奶油 - 1杯;
- 麵粉 - 3杯;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 水合蘇打水 - 1茶匙;
- 人造黃油 - 50克;
- 鹽 - ¼茶匙。
準備
- 將融化的人造黃油與酸奶油，雞蛋，糖，鹽和蘇打水混合在一個碗中。
- 倒入過篩的麵粉並徹底攪拌至光滑。
- 將塊分開，分別滾出，用煎鍋烤兩面紅潤。
煎鍋中的玉米麵粉蛋糕
用玉米粉製作的煎鍋中的自製烤餅會讓健康食品的支持者和觀看這個人物的人感到滿意。 美味的太陽能色彩產品只會給人體帶來好處。 創建基地的基本原則是基本的，但空白的形成需要耐心和靈活。 將它們卷在用擀麵杖上油的羊皮紙上，然後輕輕移動到加熱的平底鍋上。
配料：
- 玉米粉 - 2杯;
- 熱水 - 1.5杯;
- 鹽 - 1茶匙。
準備
- 將麵粉和鹽混合。
- 加入少許水並混合，以達到麵團的彈性。
- 將底座分成幾部分，將它們翻出來並在平底鍋中烘烤至微微褐化。
四旬齋用煎鍋煎洋蔥
平底鍋裡的四旬齋蛋糕是從最簡單的麵團上加入洋蔥製成的。 許多人可能乍看起來似乎很奇怪使用未經加工的未加工的蔬菜。 事實上，洋蔥切片炸得很好，成品幾乎沒有感覺到。
配料：
- 麵粉 - 2.5杯;
- 水 - 1杯;
- 洋蔥 - 2件;
- 鹽 - 1茶匙;
- 植物油。
準備
- 篩麵粉，與鹽混合，加水並揉成麵團。
- 在膠片下留下一塊一小時，然後分成兩部分，然後薄薄地舖開。
- 灑在四分之一環洋蔥上切下的層，折疊滾筒，撕開邊緣。
- 將束切成碎片，用擀麵杖擀成小塊，用油炸至紅色。
煎鍋裡的麵包蛋糕
每個家庭主婦都可以用煎鍋準備 快速蛋糕 ，而不是麵包。 這樣的產品將需要最簡單的，整個過程將花費最少的時間。 在這種情況下，將麵團加入麵團中，用醋熄滅，使產品變得茂盛柔軟。 你可以做蛋糕，沒有發酵粉的參與，同時推出的方坯更薄。
配料：
- 水 - 150毫升;
- 麵粉 - 300克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 熄滅蘇打醋 - 半茶匙;
- 鹽 - 1/4茶匙;
- 油炸油。
準備
- 在碗中過篩麵粉，鹽，醋熄滅蘇打水，植物油，倒入水中，混合均勻。
- 10分鐘後，將com分成幾部分，分別推出。
- 在平底鍋裡烤麵包蛋糕，promazyvaya它有點油。